一种特异性识别阿拉斯加鳕鱼、裸盖鱼和南极犬牙鱼的引物探针组合及其应用

    公开(公告)号:CN117448464A

    公开(公告)日:2024-01-26

    申请号:CN202311721599.3

    申请日:2023-12-14

    申请人: 江南大学

    摘要: 本发明涉及一种特异性识别阿拉斯加鳕鱼、裸盖鱼和南极犬牙鱼的引物探针组合及其应用,属于食品安全生物技术领域。本发明以阿拉斯加鳕鱼、裸盖鱼和南极犬牙鱼为靶标,设计上游及下游通用引物,分别为阿拉斯加鳕鱼、裸盖鱼和南极犬牙鱼设计特异性分子信标探针,三种探针经过设计和筛选,彼此不同能够特异性识别各自鱼种,且均落在上下游通用引物之间。之后进行qPCR实验,得到阿拉斯加鳕鱼、裸盖鱼和南极犬牙鱼的扩增曲线及标准曲线,能够同时对样品中的阿拉斯加鳕鱼、裸盖鱼和南极犬牙鱼进行定性和定量检测。