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公开(公告)号：CN115176835A
公开(公告)日：2022-10-14
申请号：CN202210706693.0
申请日：2022-06-21
Applicant: 武汉轻工大学 , 湖北巨鹏厨房设备股份有限公司
Abstract: 本发明的冷冻肉解冻方法，包括在导电性解冻液中用成对的电极板对置于其间的冷冻肉进行欧姆加热，其中加热解冻过程中各电极板与冷冻肉不接触，其间的间隙由作为导电介质的解冻液填充，且其中加热解冻过程中随着冷冻肉局部化冻，逐步降低电极板间的电场强度以维持预定的解冻功率范围。本发明的基于变场强欧姆加热的冷冻肉解冻方法有利于实现冷冻肉的均一化解冻。
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公开(公告)号：CN115005260A
公开(公告)日：2022-09-06
申请号：CN202210649103.5
申请日：2022-06-09
Applicant: 武汉轻工大学 , 湖北巨鹏厨房设备股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种基于柔性电极的冷冻肉解冻装置，包括：解冻池，能用于盛装解冻液；平行的两根导轨，位于解冻池两侧在水平方向纵向地延伸；两个成对的电极板组件，各自配置为通过其电极衬板垂直地且可滑动地架设在两根导轨之间，用于对两个电极板组件之间的冷冻肉进行欧姆加热；和U型网架，配置为通过其横向地架设在两根导轨之间的两根网架挂杆可滑动地架设在两根导轨上且位于两个柔性电极板组件之间，用于容纳供欧姆加热的冷冻肉，其中，电极板组件包括附着于电极衬板的柔性电极，用以在欧姆加热时基本上贴合容纳在U型网架内的冷冻肉。本发明装置有利于快速和均匀地解冻冷冻肉。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN114099560A
公开(公告)日：2022-03-01
申请号：CN202111317486.8
申请日：2021-11-09
Applicant: 武汉轻工大学 , 湖北蕲艾堂科技有限公司
IPC: A61K36/282 , A61K127/00
Abstract: 本发明的艾叶陈化均一性调控方法，包括以下步骤：水分扩散：将达到预定含水量的干艾叶密封并加热，至使艾叶中水分扩散均匀，任选地通过施加含水的喷洒液使干艾叶达到所述预定总含水量；厌氧发酵：水分扩散后艾叶于密封条件下厌氧发酵以降低艾叶中C/N比(碳元素和氮元素的质量比)至预定水平；及红外辐照：将经厌氧发酵的艾叶暴露于空气，并用红外线均匀照射以调控艾叶颜色。本发明的方法不仅能大幅提升艾叶陈化程度的均一性，而且可极大缩短陈化时间，对于克服当前艾加工产业中面临的普遍性问题具有积极意义。
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公开(公告)号：CN114032144A
公开(公告)日：2022-02-11
申请号：CN202111120305.2
申请日：2021-09-24
Applicant: 武汉轻工大学
Abstract: 本发明的植物精油提取与测定装置，包括：加热罐，其包括罐体和置于罐体内并能与外部电源连接以形成欧姆加热器的上电极板和下电极板、及插入上电极板和下电极板之间的物料空间的中央循环管；冷凝‑分液器，其包括冷凝器及连通于下方的油水分离器；气液循环管路，其包括蒸汽导管和回流管，它们连通在加热罐与冷凝‑分液器之间以实现气液循环。其中，在提取操作过程无需热流体输入。本发明还涉及所述装置在植物挥发性精油提取与含量测定中的应用。利用本发明装置可以高效地提取植物精油。
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公开(公告)号：CN114099560B
公开(公告)日：2022-12-23
申请号：CN202111317486.8
申请日：2021-11-09
Applicant: 武汉轻工大学 , 湖北蕲艾堂科技有限公司
IPC: A61K36/282 , A61K127/00
Abstract: 本发明的艾叶陈化均一性调控方法，包括以下步骤：水分扩散：将达到预定含水量的干艾叶密封并加热，至使艾叶中水分扩散均匀，任选地通过施加含水的喷洒液使干艾叶达到所述预定总含水量；厌氧发酵：水分扩散后艾叶于密封条件下厌氧发酵以降低艾叶中C/N比(碳元素和氮元素的质量比)至预定水平；及红外辐照：将经厌氧发酵的艾叶暴露于空气，并用红外线均匀照射以调控艾叶颜色。本发明的方法不仅能大幅提升艾叶陈化程度的均一性，而且可极大缩短陈化时间，对于克服当前艾加工产业中面临的普遍性问题具有积极意义。
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公开(公告)号：CN114032144B
公开(公告)日：2025-03-21
申请号：CN202111120305.2
申请日：2021-09-24
Applicant: 武汉轻工大学
Abstract: 本发明的植物精油提取与测定装置，包括：加热罐，其包括罐体和置于罐体内并能与外部电源连接以形成欧姆加热器的上电极板和下电极板、及插入上电极板和下电极板之间的物料空间的中央循环管；冷凝‑分液器，其包括冷凝器及连通于下方的油水分离器；气液循环管路，其包括蒸汽导管和回流管，它们连通在加热罐与冷凝‑分液器之间以实现气液循环。其中，在提取操作过程无需热流体输入。本发明还涉及所述装置在植物挥发性精油提取与含量测定中的应用。利用本发明装置可以高效地提取植物精油。
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公开(公告)号：CN216837869U
公开(公告)日：2022-06-28
申请号：CN202122316788.5
申请日：2021-09-24
Applicant: 武汉轻工大学
Abstract: 本实用新型的植物精油提取装置，包括：加热罐，其包括罐体和置于罐体内并能与外部电源连接以形成欧姆加热器的上电极板和下电极板、及插入上电极板和下电极板之间的物料空间的中央循环管；冷凝‑分液器，其包括冷凝器及连通于下方的油水分离器；气液循环管路，其包括蒸汽导管和回流管，它们连通在加热罐与冷凝‑分液器之间以实现气液循环。其中，在提取操作过程无需热流体输入。
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