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公开(公告)号：CN118856370A
公开(公告)日：2024-10-29
申请号：CN202411185337.4
申请日：2020-04-16
Applicant: 林内株式会社
Abstract: 本发明提供一种加热烹调器。加热烹调器构成为：在从自动烹调的菜谱中选择了炖制品烹调且开始进行炖制品烹调的情况下，利用表示加热对象的温度的温度信息来判断是否正在对炖制品烹调的烹饪原料执行炒制烹调，在判断为未执行炒制烹调的情况下，在开始进行炖制品烹调后的第1时刻利用温度信息来执行炖制品烹调的汤汁的沸腾判断，在判断为正在执行炒制烹调的情况下，在开始进行炖制品烹调后的第2时刻即比第1时刻晚的第2时刻执行沸腾判断。据此，能够在炖制品的自动烹调中适当地炒制烹饪原料。
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公开(公告)号：CN111947185B
公开(公告)日：2024-10-11
申请号：CN202010300656.0
申请日：2020-04-16
Applicant: 林内株式会社
Abstract: 本发明提供一种加热烹调器。加热烹调器构成为：在从自动烹调的菜谱中选择了炖制品烹调且开始进行炖制品烹调的情况下，利用表示加热对象的温度的温度信息来判断是否正在对炖制品烹调的烹饪原料执行炒制烹调，在判断为未执行炒制烹调的情况下，在开始进行炖制品烹调后的第1时刻利用温度信息来执行炖制品烹调的汤汁的沸腾判断，在判断为正在执行炒制烹调的情况下，在开始进行炖制品烹调后的第2时刻即比第1时刻晚的第2时刻执行沸腾判断。据此，能够在炖制品的自动烹调中适当地炒制烹饪原料。
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公开(公告)号：CN111947185A
公开(公告)日：2020-11-17
申请号：CN202010300656.0
申请日：2020-04-16
Applicant: 林内株式会社
Abstract: 本发明提供一种加热烹调器。加热烹调器构成为：在从自动烹调的菜谱中选择了炖制品烹调且开始进行炖制品烹调的情况下，利用表示加热对象的温度的温度信息来判断是否正在对炖制品烹调的烹饪原料执行炒制烹调，在判断为未执行炒制烹调的情况下，在开始进行炖制品烹调后的第1时刻利用温度信息来执行炖制品烹调的汤汁的沸腾判断，在判断为正在执行炒制烹调的情况下，在开始进行炖制品烹调后的第2时刻即比第1时刻晚的第2时刻执行沸腾判断。据此，能够在炖制品的自动烹调中适当地炒制烹饪原料。
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