公开(公告)号：CN119630926A

公开(公告)日：2025-03-14

申请号：CN202380053669.4

申请日：2023-05-17

Applicant: 林内株式会社

Inventor： 林周作 ,  小野贵大 ,  生田浩之 ,  佐久间大祐 ,  加纳彰 ,  高桥孝明 ,  平田耕一

IPC: F23N5/10 ,  F23D14/10 ,  F23D14/12

Abstract: 加热烹调装置(HC)具备：燃烧器(3)，其在管状的燃烧器主体(31)沿该燃烧器主体的长度方向隔开间隔地开设有多个火焰孔(32)；红外线辐射部材(4)，其相对于燃烧器主体在气体从火焰孔喷出的方向上隔开间隔地对置配置，在燃烧器主体的长度方向上较长，且通过被加热而辐射红外线；以及热电偶(6)，其用于检测在将燃气供给到燃烧器且使从火焰孔喷出的燃气燃烧时产生的火焰，其中，即使在燃烧器将燃气设为氢且使从火焰孔喷出的氢进行扩散燃烧的情况下，也不会使耐力受损，而能够可靠地监测氢火焰。热电偶配置为：使得其测温触点部(61)位于将以最短距离将火焰孔的周缘和红外线辐射部件的宽度方向一端连结起来的线(Sl)向燃烧器主体的长度方向投影所得的面上。