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发明公开
一种辅食营养补充品用复配食品添加剂及其制备方法无效

公开(公告)号：CN114098086A

公开(公告)日：2022-03-01

申请号：CN202111447127.4

申请日：2021-11-30

申请人： 普惠瑞欣(常州)营养科技有限公司

发明人： 安丰富

IPC分类号： A23L33/16 , A23L33/165 , A23L33/125 , A23L33/15 , A23L33/155

摘要： 本发明公开了一种辅食营养补充品用复配食品添加剂及其制备方法，该产品根据中国婴幼儿的营养需求，提供了合理配比的钙、铁、锌、维生素A、维生素D3、维生素B1、维生素B12、维生素B2以及叶酸等营养元素；且制备方法科学安全，质控方法严谨合理，适合于大规模生产；最重要的是，本发明通过选用合理用量的焦磷酸铁稀释料，有效隔绝了铁离子与食物基质中脂肪的催化反应，避免产品出现风味异常，有效的保证了产品的稳定性。