公开(公告)号：CN1589334A

公开(公告)日：2005-03-02

申请号：CN02823262.3

申请日：2002-05-10

Applicant: 日本冶金工业株式会社

Inventor： 小林裕 ,  谷内俊彦 ,  中尾喜有

IPC: C22C38/00 ,  C22C38/40

CPC classification number: C22C38/02 ,  C22C38/001 ,  C22C38/002 ,  C22C38/004 ,  C22C38/04 ,  C22C38/06 ,  C22C38/44

Abstract: 本发明提供适合用于食品设备、特别是包括有发酵工序的酱油制造设备的不锈钢。不锈钢，其特征是包含C：0.05重 量％或以下，0.01重量％≤Si≤0.25重量％，Mn：0.40重量％或以下，P：0.040重量％或以下，S：0.003重量％或以下，Ni：40.0重量％或以下，16.0重量％≤Cr≤26.0重量％，2.0重量％≤Mo≤8.0重量％，0.005重量％≤Al≤0.100重量％，0.10重量％≤N≤0.30重量％，Mg：0.0005重量％或以下，Ca：0.0010重量％或以下，其余部分为Fe和不可避免的杂质，并且满足下述(1)式条件，可以在含有有机酸和盐分的环境下使用Cr+3.3Mo+20N≥38(1)(式中，Cr、Mo、N表示各成分的含量(重量％))。

公开(公告)号：CN1303241C

公开(公告)日：2007-03-07

申请号：CN02823262.3

申请日：2002-05-10

Applicant: 日本冶金工业株式会社

Inventor： 小林裕 ,  谷内俊彦 ,  中尾喜有

IPC: C22C38/00 ,  C22C38/40

CPC classification number: C22C38/02 ,  C22C38/001 ,  C22C38/002 ,  C22C38/004 ,  C22C38/04 ,  C22C38/06 ,  C22C38/44

Abstract: 本发明提供适合用于食品设备、特别是包括有发酵工序的酱油制造设备的不锈钢。不锈钢，其特征是包含C：0.05重量%或以下，0.01重量%≤Si≤0.25重量%，Mn：0.40重量%或以下，P：0.040量%或以下，S：0.003重量%或以下，Ni：40.0重量%或以下，16.0重量%≤Cr≤26.0重量%，2.0重量%≤Mo≤8.0重量%，0.005重量%≤Al≤0.100重量%，0.10重量%≤N≤0.30重量%，Mg：0.0005重量%或以下，Ca：0.0010重量%或以下，其余部分为Fe和不可避免的杂质，并且满足下述(1)式条件，可以在含有有机酸和盐分的环境下使用Cr+3.3Mo+20N≥38(1)(式中，Cr、Mo、N表示各成分的含量(重量%))。