小麦麸皮油在辅助制备降血脂保健品中的应用

    公开(公告)号:CN114711425A

    公开(公告)日:2022-07-08

    申请号:CN202210393217.8

    申请日:2022-04-14

    IPC分类号: A23L33/105 A23L33/115

    摘要: 本发明公开了小麦麸皮油在辅助制备降血脂保健品中的应用。属于医药技术领域。小麦麸皮油可降低肥胖大鼠食物效应比,抑制大鼠体重增长;降低肥胖大鼠胸围、肥胖大鼠体脂、Lee’s指数、肥胖指数。降低肝脏重量及肝脏系数。可明显降低肥胖大鼠血清中TG、TC、HDL‑C、LDL‑C、ALP、ALT、AST、TBA水平。降低肝匀浆中ADPN、LEP水平,升高LPL、HL水平。小麦麸皮油可明显降低肥胖大鼠肝匀浆中MDA、IL‑6、IL‑1β、TNF‑α水平。病理结果显示小麦麸皮油可不同程度的减轻高血脂引起的肝损伤程度。