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公开(公告)号:CN116218012A
公开(公告)日:2023-06-06
申请号:CN202310367171.7
申请日:2023-04-07
Applicant: 扬州工业职业技术学院
Abstract: 本发明公开了一种聚乳酸基食品包装复合膜及其制备方法,本发明通过将纳米氧化锌接枝在聚乳酸膜的表面,使得纳米氧化锌分散更加均匀,避免发生团聚,提升了复合膜材料的抗菌性能,通过抑制微生物的生长,保证了食品的新鲜度;本发明提供的膜液在聚乳酸负载氧化锌膜材料的表面形成保护膜层,保护膜层中聚赖氨酸与明胶在交联剂聚乙二醇二缩水甘油醚的作用下,发生交联反应,形成致密的结构,使得保护膜具有优异的氧气阻隔能力,同时聚乳酸膜表面未参与反应的氨基也能与聚乙二醇二缩水甘油醚发生反应,使得复合膜材料中各成分结合紧密,进一步提高了复合膜材料的氧气阻隔性能和力学性能。