公开(公告)号：CN105557306B

公开(公告)日：2018-06-15

申请号：CN201511006956.3

申请日：2015-12-30

Applicant: 成都信息工程大学

Inventor： 谭显东 ,  王浪 ,  任晓霞 ,  李成琦 ,  李梦蝶 ,  黄婉怡 ,  羊依金 ,  郭俊元 ,  陈莹 ,  程自雄

IPC: A01G18/20 ,  C05G3/00 ,  C12N1/14 ,  C12R1/68 ,  C12R1/885

Abstract: 本发明公开了一种利用麦冬渣发酵生产药性菌质的方法。本发明是这样实现的：（1）对麦冬渣进行干燥、粉碎、筛分预处理后备用；（2）将经过预处理的麦冬渣、水、氮源和磷源按一定比例混合均匀；（3）将混合均匀的物料进行蒸汽灭菌处理；（4）在灭菌后的物料上接种霉菌和灵芝菌进行混菌固态发酵；（5）发酵培养物经干燥后就得到药性菌质产品。采用本发明所述方法，可以将麦冬渣转化为具有独特性味功能的药性菌质。本发明将麦冬渣进行资源化利用，变废为宝，不仅减少了其对环境造成的污染，还能为中医药行业提供一种新型药材。

公开(公告)号：CN105557306A

公开(公告)日：2016-05-11

申请号：CN201511006956.3

申请日：2015-12-30

Applicant: 成都信息工程大学

Inventor： 谭显东 ,  王浪 ,  任晓霞 ,  李成琦 ,  李梦蝶 ,  黄婉怡 ,  羊依金 ,  郭俊元 ,  陈莹 ,  程自雄

IPC: A01G1/04 ,  C05G3/00 ,  C12N1/14 ,  C12R1/68 ,  C12R1/885

CPC classification number: A01G18/00 ,  C05G3/00 ,  C12N1/14

Abstract: 本发明公开了一种利用麦冬渣发酵生产药性菌质的方法。本发明是这样实现的：（1）对麦冬渣进行干燥、粉碎、筛分预处理后备用；（2）将经过预处理的麦冬渣、水、氮源和磷源按一定比例混合均匀；（3）将混合均匀的物料进行蒸汽灭菌处理；（4）在灭菌后的物料上接种霉菌和灵芝菌进行混菌固态发酵；（5）发酵培养物经干燥后就得到药性菌质产品。采用本发明所述方法，可以将麦冬渣转化为具有独特性味功能的药性菌质。本发明将麦冬渣进行资源化利用，变废为宝，不仅减少了其对环境造成的污染，还能为中医药行业提供一种新型药材。