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公开(公告)号：CN117441775A
公开(公告)日：2024-01-26
申请号：CN202311583401.X
申请日：2023-11-24
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明公开了一种基于微冻的大蒜保鲜设备及保鲜方法，包括保温箱及保温箱上对应设置的密封盖，所述保温箱内设有导冷机构，且保温箱内壁中设有保温夹层；所述导冷机构包括保温箱内壁两侧嵌设的均流管，两个均流管之间贯通设有多个连通管，且连通管均嵌设在保温箱内壁中，均流管上均贯通设有连接口，且连接口贯通保温箱侧壁设有连接口，两个连接口分别连接至冷冻机的出液端与回流端。本发明设计新颖，结构合理，能根据保鲜时长的需求使用不同的保鲜方式相配合，丰富了保鲜能力的同时也有效的延长了对大蒜的保鲜效果，同时能使各处的温度分布均匀，保证各处大蒜保鲜时间的一致性，保证大蒜的保鲜效果。
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