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公开(公告)号:CN103211053A
公开(公告)日:2013-07-24
申请号:CN201310147370.3
申请日:2013-04-25
Applicant: 广西壮族自治区林业科学研究院
IPC: A23F3/14
Abstract: 本发明公开了一种甜红茶及其制备方法,原料组分和重量份数为:红茶40-50份、甜茶40-50份。该发明的制备方法是将红茶40-50份和甜茶40-50份,分别加热杀菌处理,控制含水量8-10%,分别粉碎过30-60目筛,然后混合均匀,包装3-8g/袋,制成袋泡茶。本发明将红茶、甜茶经过有机组合,不添加任何添加剂,具有较好的协同效应。不单具有普通红茶功效,也具有甜茶之功能。产品具有茶口感,适合各类人群饮用,携带方便,随泡随饮,满足安全健康茶叶消费趋势,具有较好的市场前景。