-
公开(公告)号：CN110095558A
公开(公告)日：2019-08-06
申请号：CN201910418363.X
申请日：2019-05-20
Applicant: 山西大学
IPC: G01N31/00
Abstract: 本发明公开了一种快速测定大豆籽粒蛋白含量的方法，包括以下步骤：选取大豆籽粒进行预处理；将大豆籽粒磨细烘干并过0.5mm筛后称取0.1-0.5g置于开氏瓶中，依次滴入蒸馏水、浓硫酸，摇匀后放在消煮炉上加热，加热温度为250℃，待开氏瓶中的消煮液冒白烟时，设置加热温度为330℃-380℃；当消煮液呈均匀棕黑色时，取下开氏瓶冷却3-5min后加入过氧化氢6-8滴，并不断摇动开氏瓶，如此重复3-5次，直至无色清亮后再加热5-10min后取下冷却；冷却后用蒸馏水定容至1L，然后用滤纸过滤到三角瓶中作为待测液；用流动注射分析仪测定其氮含量。本发明能够方便、快速、准确、批量的测定出大豆籽粒中的蛋白含量。
Search Results
1
records
(took 0.019 seconds)
筛选
AND
AND
过滤
NOT
NOT
Scan to Join
