一种利用木糖母液结晶木糖和阿拉伯糖的方法

    公开(公告)号:CN106543236A

    公开(公告)日:2017-03-29

    申请号:CN201610856461.8

    申请日:2016-09-28

    CPC classification number: C07H3/02 C07H1/08

    Abstract: 本发明公开了一种利用木糖母液结晶木糖和阿拉伯糖的方法,该结晶木糖和阿拉伯糖的方法是将木糖母液进行色谱分离-酶解-脱色-脱盐-浓缩-结晶之后离心烘干后分别得到晶体木糖和晶体阿拉伯糖。本发明和现有技术相比,具有的有益效果是:直接进行色谱分离,提高色谱分离效率;通过酶解法去除木糖组分液中的半乳糖和阿拉伯糖,使色谱分离后的木糖组分液木糖纯度提高到80%-90%,使木糖结晶收率提高到65-70%;通过酶解过程中产生的过氧化氢作为杀菌剂,解决糖液精制后易染菌致使出现滋生物的问题;相对于发酵法去除葡萄糖和半乳糖,酶解工艺条件简单,易于控制,不易染菌,易于过滤,无需添加助滤剂,无需稀释木糖母液,降低了生产成本,提高了生产效率。

    一种木糖水解液的处理方法

    公开(公告)号:CN107034318A

    公开(公告)日:2017-08-11

    申请号:CN201611078864.0

    申请日:2016-11-30

    CPC classification number: C13K13/002

    Abstract: 本发明公开了一种木糖水解液的处理方法,属于木糖生产技术领域。本发明的处理方法具体步骤为:(1)将木糖水解液进行一次精制,获得一次精制液(2)将一次精制液进行除杂,(3)将除杂液进行二次精制,(4)结晶。本发明所述的木糖水解液的处理方法,通过酶解法去除了木糖水解液中的半乳糖,提高了水解液中木糖的纯度,并提高木糖结晶收率;本发明酶解过程中产生的过氧化氢可作为杀菌剂,解决水解液精制后易染菌致使出现滋生物的问题;通过利用酶去除半乳糖的工艺,解决酵母发酵去除半乳糖时工艺条件较难控制、半乳糖去除不彻底的问题;采用液体酶去除半乳糖的工艺解决酵母发酵去除半乳糖时难过滤的问题。

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