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公开(公告)号:CN110506959A
公开(公告)日:2019-11-29
申请号:CN201910876720.7
申请日:2019-09-17
申请人: 山东省农业科学院农产品研究所
摘要: 本发明涉及水果清洗技术领域,即使用氧化电位水对水果预冷和清洗保鲜的系统及方法。本发明的系统包括氧化电位水发生装置,氧化电位水发生装置通过氧化电位水理化指标检测装置与清洗池连通,清洗池内设置有喷头,喷头与气泵连通,清洗池连接有氧化电位水冷却装置以及氧化电位水水温检测装置。通过氧化电位水发生装置产生氧化电位水并将氧化电位水注入清洗池内,通过氧化电位水冷却装置对清洗池内的氧化电位水进行降温冷却,通过气泵和喷头在清洗池产生气泡,使清洗池内的水果呈翻滚状态,便于水果与氧化电位水充分接触,通过氧化电位水优良的消毒氧化能力以除去水果表面的各类微生物残留和农药残留,同时让水果迅速冷却。
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公开(公告)号:CN110506960A
公开(公告)日:2019-11-29
申请号:CN201910877823.5
申请日:2019-09-17
申请人: 山东省农业科学院农产品研究所
摘要: 用电位水对水果进行隧道式预冷和清洗保鲜的系统,包括电位水发生装置,电位水发生装置通过电位水理化指标检测装置与水箱连通,水箱的上方设置有箱体通道,箱体通道内设置有由动力装置驱动运转的传送带,传送带上可设置有水果篮筐,水果篮筐的上方设置有喷头,喷头与水箱连通,喷头与水箱之间设置有喷淋循环水泵,水箱连接有电位水冷却装置以及水温检测装置。利用传送带传送盛有水果的水果篮筐时,通过喷淋循环水泵将水箱内冷却的电位水从喷头喷出,对水果篮筐内的水果进行喷淋冲洗让水果迅速冷却,降低水果温度、减缓水果呼吸强度,通过电位水优良的消毒氧化能力以除去水果表面的各类微生物残留和农药残留。
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公开(公告)号:CN110506960B
公开(公告)日:2023-06-16
申请号:CN201910877823.5
申请日:2019-09-17
申请人: 山东省农业科学院农产品研究所
摘要: 用电位水对水果进行隧道式预冷和清洗保鲜的系统,包括电位水发生装置,电位水发生装置通过电位水理化指标检测装置与水箱连通,水箱的上方设置有箱体通道,箱体通道内设置有由动力装置驱动运转的传送带,传送带上可设置有水果篮筐,水果篮筐的上方设置有喷头,喷头与水箱连通,喷头与水箱之间设置有喷淋循环水泵,水箱连接有电位水冷却装置以及水温检测装置。利用传送带传送盛有水果的水果篮筐时,通过喷淋循环水泵将水箱内冷却的电位水从喷头喷出,对水果篮筐内的水果进行喷淋冲洗让水果迅速冷却,降低水果温度、减缓水果呼吸强度,通过电位水优良的消毒氧化能力以除去水果表面的各类微生物残留和农药残留。
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公开(公告)号:CN209606179U
公开(公告)日:2019-11-08
申请号:CN201920283366.2
申请日:2019-03-06
申请人: 山东省农业科学院农产品研究所
IPC分类号: G01N1/28
摘要: 本实用新型公开了一种食品微生物检测预处理装置,包括底座,其特征是:所述底座的上侧固定有立板,所述立板的一侧中部和下部分别设置有滑轨,两个所述滑轨内分别嵌入滑块,两个所述滑块的前侧分别固定有凸轴,下侧的一个所述凸轴穿过摆动杆一的一端滑槽且端部固定连接存放槽的一侧,中部的一个所述凸轴穿过所述摆动杆一的另一端滑槽和摆动杆二的一端滑槽,所述摆动杆一的中部铰接所述立板的一侧。本实用新型涉及食物磨粉设备领域,具体地讲,涉及一种食品微生物检测预处理装置。本装置能够进行对食物检验处理前的磨粉处理。
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公开(公告)号:CN210538788U
公开(公告)日:2020-05-19
申请号:CN201921542629.3
申请日:2019-09-17
申请人: 山东省农业科学院农产品研究所
摘要: 本实用新型涉及使用微酸性氧化电位水对水果进行预冷和清洗保鲜的系统,该系统包括电位水发生装置,电位水发生装置通过电位水理化指标检测装置与清洗池连通,清洗池内设置有喷头,喷头与气泵连通,清洗池连接有电位水冷却装置以及电位水水温检测装置。通过电位水发生装置产生电位水并将电位水注入清洗池内,通过电位水冷却装置对清洗池内的电位水进行降温冷却,通过气泵和喷头在清洗池产生气泡,使清洗池内的水果呈翻滚状态,便于水果与电位水充分接触,通过电位水优良的消毒氧化能力以除去水果表面的各类微生物残留和农药残留,同时让水果迅速冷却,与传统的清洗和预冷方式相比较有显著优势。
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公开(公告)号:CN210672033U
公开(公告)日:2020-06-05
申请号:CN201921544100.5
申请日:2019-09-17
申请人: 山东省农业科学院农产品研究所
摘要: 一种使用电位水对水果进行隧道式预冷和清洗保鲜的系统,包括电位水发生装置,所述电位水发生装置通过电位水理化指标检测装置与水箱连通,所述水箱的上方设置有箱体通道,所述箱体通道内设置有由动力装置驱动运转的传送带,所述传送带上可设置有水果篮筐,所述水果篮筐的上方设置有喷头,所述喷头与水箱连通,所述喷头与水箱之间设置有喷淋循环水泵,所述水箱连接有电位水冷却装置以及水温检测装置。利用传送带传送盛有水果的水果篮筐时,通过喷淋循环水泵将水箱内冷却的电位水从喷头喷出,对水果篮筐内的水果进行喷淋冲洗让水果迅速冷却,降低水果温度、减缓水果呼吸强度,通过电位水优良的消毒氧化能力以除去水果表面的各类微生物残留和农药残留。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
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