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公开(公告)号：CN205830982U
公开(公告)日：2016-12-28
申请号：CN201620531402.9
申请日：2016-06-05
Applicant: 山东农业大学
IPC: A23F3/06
Abstract: 一种可翻转红茶萎凋装置，它包括萎凋槽主舱、风机、温控装置、弥雾装置、可翻转的萎凋笼，萎凋槽主舱为长方体舱室，其一端设置有进风通道与舱室连通，进风通道端部设置有风机，进风通道内设置有温控装置，进风通道出口设置有弥雾装置，萎凋槽主舱下部设置有倾斜装置，倾斜装置上表面沿出风方向向上倾斜，倾斜装置上设置有竖向的导流板，舱室上端设置有开口，开口处设置有萎凋笼，萎凋笼为圆筒形带有孔隙的网筒，水平设置，可沿中轴旋转，该装置改进茶叶所受的气流、温度的均匀性，进而改进失水的均匀程度；同时为了避免温度选取不合适对茶叶造成的失水程度较大的问题。
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