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发明公开
一种绿色食品速冻对虾的加工方法审中-实审转让

公开(公告)号：CN113243324A

公开(公告)日：2021-08-13

申请号：CN202110167644.X

申请日：2021-02-07

Applicant: 山东丰垦实业有限公司 , 汇泰渤海水产有限责任公司

Inventor： 陈锚 , 何娟 , 刘帅

IPC: A01K61/59 , A22C29/00 , A22C29/02 , A23B4/09 , A23L17/40

Abstract: 一种绿色食品速冻对虾的加工方法，包括如下步骤：原料准备、清洗、分级挑拣、片冰保存、消毒沥水、计量装盘、速冻、镀冰衣，本发明提高了有机速冻对虾的加工质量和效率。

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