公开(公告)号：CN100587457C

公开(公告)日：2010-02-03

申请号：CN200710020775.5

申请日：2007-03-27

Applicant: 安徽农业大学

Inventor： 孔晓玲 ,  蒋德云 ,  刘权 ,  陈焱焱 ,  周妍

IPC: G01N3/00

Abstract: 本发明专利公开了面条力学性能检测方法和装置，分别设置用于装夹面条的定夹头和动夹头；动夹头在电机及机械减速传动机构带动下作直线运动，定夹头和测力传感器测力端连接，将煮熟的面条一端缠绕在动夹头上，另一端缠绕在定夹头上或者夹持在定夹头的二个成一定夹角的刀(夹)片之间，随着动夹头作拉伸运动，测力传感器将检测到的拉力或者剪切力信号传送到数据处理系统，通过检测的拉力、剪切力数据，来判定面条的韧性、强度等力学性能。它是将检测的拉力、剪切力指标转化为面条的韧性、强度等力学性能指标，从而为面条的品质鉴定提供了参考的依据。该仪器的研制利用了计算机技术、传感器技术和数字分析理论，这些较前沿的科学技术的应用为探索及掌握食品力学性能指标奠定了基础。

公开(公告)号：CN101584312A

公开(公告)日：2009-11-25

申请号：CN200810108124.6

申请日：2008-05-23

Applicant: 安徽农业大学 ,  合肥赛科电子技术有限公司

Inventor： 邵陆寿 ,  刘权 ,  丁克坚 ,  钱良存 ,  周靖 ,  伍德林 ,  曹成茂 ,  徐伟君 ,  李兵 ,  诸立义 ,  陈焱焱 ,  朱建辉 ,  刘海娟 ,  王川

IPC: A01M7/00

Abstract: 可变雾滴直径农业喷雾机喷雾装置由电机3驱动的雾化盘2、电机4驱动的风叶5、电磁阀7、控制电路1、进液管路6和外壳组成。其特征在于进液管路6农药药液经电磁阀7流到电机3驱动的雾化盘2雾化，同时雾化过的雾滴经电机4驱动的风叶5风力驱动飘向作物。该喷雾装置中雾化盘、风叶电机转速、电磁阀7的通断时间由控制电路1控制，电机3转速越高，雾化盘2雾化的雾滴直径越小；电机4转速越高，风叶5风量越大。雾化盘2雾化的雾滴直径可在10－90微米之间变化，风叶5风量也有一个变化范围；风叶5可由高压空气泵9、通风管10、电磁阀11和空气喷嘴12替换；控制电路1中设有单片微型计算机及RS485与上位机通信接口，单个喷雾装置方便上位机控制。

公开(公告)号：CN101038246A

公开(公告)日：2007-09-19

申请号：CN200710020775.5

申请日：2007-03-27

Applicant: 安徽农业大学

Inventor： 孔晓玲 ,  蒋德云 ,  刘权 ,  陈焱焱 ,  周妍

IPC: G01N3/00

Abstract: 本发明公开了面条力学性能检测方法和装置，分别设置用于装夹面条的定夹头和动夹头；动夹头在电机及机械减速传动机构带动下作直线运动，定夹头和测力传感器测力端连接，将煮熟的面条一端缠绕在动夹头上，另一端缠绕在定夹头上或者夹持在定夹头的二个成一定夹角的刀(夹)片之间，随着动夹头作拉伸运动，测力传感器将检测到的拉力或者剪切力信号传送到数据处理系统，通过检测的拉力、剪切力数据，来判定面条的韧性、强度等力学性能。它是将检测的拉力、剪切力指标转化为面条的韧性、强度等力学性能指标，从而为面条的品质鉴定提供了参考的依据。该仪器的研制利用了计算机技术、传感器技术和数字分析理论，这些较前沿的科学技术的应用为探索及掌握食品力学性能指标奠定了基础。