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公开(公告)号:CN107136299A
公开(公告)日:2017-09-08
申请号:CN201710444402.4
申请日:2017-06-13
Applicant: 安徽农业大学
CPC classification number: Y02P60/877 , A23K10/12 , A23K10/37
Abstract: 一种茶渣发酵饲料的制备方法,包括以下步骤:原料准备;察氏液体培养基制备;察氏固体培养基制备;黑曲霉的活化及孢子液制备;接种量的计算;发酵;烘干;包装。采用上述方法制备的茶渣发酵饲料直接作为饲料原料配制成饲料。采用本发明提供的发酵菌种和发酵方法,使茶渣粗蛋白质含量显著提高,茶单宁含量显著降低,不仅提高了茶渣的适口性和营养价值,减少资源浪费和环境污染,而且操作简单,不需要对茶渣进行前处理,无需灭菌,对发酵设备要求不高。本发明通过发酵技术,提高了廉价原料的利用率,显著降低了饲料成本,原料来源广,提高了经济效益。