一种培养基发酵高产银耳多糖的方法

    公开(公告)号:CN102559802B

    公开(公告)日:2013-12-11

    申请号:CN201210004097.4

    申请日:2012-01-09

    IPC分类号: C12P19/04 C12R1/645

    摘要: 本发明涉及一种培养基发酵高产银耳多糖的方法,属于微生物发酵培养技术领域。本发明用于Tremellafuciformis CGMCC 5.466作为菌种,先接入种子培养基中培养一天,将培养好的种子接入到发酵培养基中培养,发酵装液量5L,发酵周期72h,然后把发酵液进行离心,收集,浓缩,醇沉,乙醚洗,烘干,得到高产多糖9.5g/L,本发明的方法有效的缩短了发酵周期、具有工艺简单易操作、环境污染小、能得到高产的多糖及容易实现产业化的特点。