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公开(公告)号：CN101215592B
公开(公告)日：2011-08-17
申请号：CN200810052070.6
申请日：2008-01-15
申请人： 天津市工业微生物研究所
摘要： 本发明涉及一种生产普鲁兰多糖的发酵方法，其特征在于实施步骤如下：(1)制备种子培养基；(2)制备发酵初始培养基；(3)将液体种子接入所述发酵培养基中，接种量为3-8％，发酵搅拌速度为200-500rpm，发酵温度为29℃±1℃，通气量为0.5-10V/V，罐压为0.01-0.02MPa；(4)在发酵24小时后进行补加另一种碳源，流加量为40-80g/L，流加液为蔗糖溶液、葡萄糖溶液或者是DE值为40-60的淀粉水解物；流加碳源后，再继续发酵60-72小时；(5)将上述发酵液按常规絮凝，超滤，膜分离，浓缩，干燥得到分子量20-60万道尔顿之间的普鲁兰多糖。本发明工艺简单，效果显著，与以往单纯用糖发酵工艺相比，发酵时间明显缩短，发酵时间80-100小时，有效提高生产效率并节省能源，产物得率有很大提高，产率可达50％以上。
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公开(公告)号：CN101215592A
公开(公告)日：2008-07-09
申请号：CN200810052070.6
申请日：2008-01-15
申请人： 天津市工业微生物研究所
摘要： 本发明涉及一种生产普鲁兰多糖的发酵方法，其特征在于实施步骤如下：(1)制备种子培养基；(2)制备发酵初始培养基；(3)将液体种子接入所述发酵培养基中，接种量为3－8％，发酵搅拌速度为200－500rpm，发酵温度为29℃±1℃，通气量为0.5－10V/V，罐压为0.01－0.02MPa；(4)在发酵24小时后进行补加另一种碳源，流加量为40－80g/L，流加液为蔗糖溶液、葡萄糖溶液或者是DE值为40－60的淀粉水解物；流加碳源后，再继续发酵60－72小时；(5)将上述发酵液按常规絮凝，超滤，膜分离，浓缩，干燥得到分子量20－60万道尔顿之间的普鲁兰多糖。本发明工艺简单，效果显著，与以往单纯用糖发酵工艺相比，发酵时间明显缩短，发酵时间80－100小时，有效提高生产效率并节省能源，产物得率有很大提高，产率可达50％以上。
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公开(公告)号：CN101216237A
公开(公告)日：2008-07-09
申请号：CN200810052072.5
申请日：2008-01-15
申请人： 天津市工业微生物研究所
IPC分类号： F26B3/347
摘要： 本发明涉及一种采用微波对高粘度多聚物进行干燥的方法，其实施步骤如下：将高粘度聚合物浓缩，浓度10－65％，放至微波加热隧道式干燥机或微波干燥箱中，隧道式干燥机传送带或微波干燥箱托盘的材质为聚四氟乙烯，控制其物料厚度在0.1－5cm之间，带式传送机的速度为0.01－1m/min，微波的功率为0.5－150kw，电磁波密度0.5－20kw/m3，照射能量100－4000J/g；干燥物表面温度保持在40－110℃，干燥时间5－60min；最后按常规收集、粉碎、筛分、包装得到产品。本发明通过微波加热，可均匀有效地使高粘度多聚物的表面和内部水分蒸发，所得干燥产品的结构变得更均匀，因此该干燥产品具有优异的复原性。其工艺简单，效果显著，所得干燥产品的堆积密度较小，有效提高产品质量。
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公开(公告)号：CN100523687C
公开(公告)日：2009-08-05
申请号：CN200810052072.5
申请日：2008-01-15
申请人： 天津市工业微生物研究所
IPC分类号： F26B3/347
摘要： 本发明涉及一种采用微波对高粘度多聚物进行干燥的方法，其实施步骤如下：将高粘度聚合物浓缩，浓缩后浓度为10-65%，放至微波加热隧道式干燥机或微波干燥箱中，隧道式干燥机传送带或微波干燥箱托盘的材质为聚四氟乙烯，控制其物料厚度在0.1-5cm之间，带式传送机的速度为0.01-1m/min，微波的功率为0.5-150kW，电磁波密度0.5-20kw/m3，照射能量100-4000J/g；干燥物表面温度保持在40-110℃，干燥时间5-60min；最后通过收集、粉碎、筛分、包装得到产品。本发明通过微波加热，可均匀有效地使高粘度多聚物的表面和内部水分蒸发，所得干燥产品的结构变得更均匀，因此该干燥产品具有优异的复原性。其工艺简单，效果显著，所得干燥产品的堆积密度较小，有效提高产品质量。
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