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发明公开
利用机器视觉检测盐渍海参合格品掺假情况的方法审中-实审

公开(公告)号：CN111597973A

公开(公告)日：2020-08-28

申请号：CN202010407815.7

申请日：2020-05-14

申请人： 大连工业大学

发明人： 王慧慧 , 闫朋涛 , 邱新静 , 朱鑫宇 , 李朋朋 , 陶学恒

IPC分类号： G06K9/00 , G06K9/32 , G06K9/46 , G06K9/62

摘要： 本发明属于食品检测领域，涉及利用机器视觉检测盐渍海参合格品掺假情况的方法。本发明提供视、触协同作用下的超标盐渍海参识别方法，在压触力作用下，触发盐渍海参形变，利用计算机视觉跟踪压触力撤销后海参回复过程的轮廓变化，通过图像处理和机器学习，实现超标盐渍海参自动、快速、无损识别。本发明提供的视、触协同作用下的含盐量超标盐渍海参识别方法，待测样品无需前处理，重复性好，分析时间短，分析过程不需消耗有机试剂，对海参无破坏，为非侵入式测量方法，检测的数值准确、稳定。