一种基于烹饪人员行为监测的智能变风量油烟机

    公开(公告)号:CN113776105A

    公开(公告)日:2021-12-10

    申请号:CN202111224358.9

    申请日:2021-10-20

    Applicant: 同济大学

    Abstract: 本发明公开了一种基于烹饪人员行为监测的智能变风量油烟机,包括:通过安装在油烟机前侧的图像识别传感器识别人员移动与烹饪行为,将信号输入控制器进行计算,得到相应的排风量参数,进而改变油烟机运行状态,从而实现在烹饪人员干扰下,油烟机也能够捕集大量油烟,减少油烟逸散。此外,本发明通过在油烟机前侧及左右两侧设置油烟浓度传感器判断油烟是否溢出,来判断现有排风量控制方法是否满足需求。若监测到油烟溢出,控制器将自动优化自身算法,最大限度地减少油烟逸散。

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