公开(公告)号：CN1065291A

公开(公告)日：1992-10-14

申请号：CN91101832.8

申请日：1991-03-23

Applicant: 吉林省农业科学院大豆研究所

Inventor： 杨华明 ,  孙洪斌 ,  胡传璞 ,  张明 ,  衣翠文 ,  于海莉 ,  周卫疆 ,  纪锋 ,  乔凌媛 ,  南喜平 ,  刘兆庆 ,  李长玺 ,  李海棠 ,  侯升运 ,  宫玉华 ,  杨东兰

IPC: C12N9/02

Abstract: 大豆超氧化物歧化酶生产方法，是以大豆(豆类)为原料生产大豆超氧化物歧化酶(大豆SOD)，其生产方法是将大豆依次经过：制作膨胀大豆、制取豆浆、调值处理、离心处理得上清液、加热过滤、超滤浓缩、干燥等工序。该方法有原料廉价充足、方法简便、成本较低、适于工厂化大量生产的特点。