2-酮丁酸的应用
    1.
    发明公开

    公开(公告)号:CN117137894A

    公开(公告)日:2023-12-01

    申请号:CN202310923237.6

    申请日:2023-07-26

    Abstract: 本发明公开了2‑酮丁酸的应用,本发明发现2‑酮丁酸在2mg时,即可明显看到针对黄曲霉平板上的抑菌圈。黄曲霉在2mg/mL的2‑酮丁酸添加后,经过24及48小时培养,2‑酮丁酸皆能有效达到90%以上的抑菌率。碘化丙啶(PI)染色显示2‑酮丁酸处理对真菌细胞膜有损害。转录组学分析,显示2‑酮丁酸会下调黄曲霉素生合成的基因表达。HPLC分析也可看出黄曲霉菌在经过2‑酮丁酸的处理后,相对于对照组,黄曲霉素有明显的下降。

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