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公开(公告)号:CN110736783A
公开(公告)日:2020-01-31
申请号:CN201910952018.4
申请日:2019-10-09
Applicant: 南昌大学
IPC: G01N27/64
Abstract: 本发明的目的是提供一种鉴别蜂蜜掺假的检测方法,本发明不需要经过复杂的样品预处理过程,溶解点样之后直接用MALDI-MS采集质谱数据,基于样品的糖谱差异可快速区分掺入10%CS和HFCS的掺假蜂蜜。本发明所述的检测方法是基于基质辅助激光解吸电离质谱仪进行蜂蜜,糖浆及掺假蜂蜜样品的检测。所有样品不经过预处理,溶解点样之后直接用MALDI-MS采集质谱数据;实现高通量分析,从样品制备到数据采集全过程可在10min之内完成;可得到高分辨率的样品谱图,物质定性不依赖糖标准品,无需衍生化。
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公开(公告)号:CN108548884A
公开(公告)日:2018-09-18
申请号:CN201810517748.7
申请日:2018-05-25
Applicant: 南昌大学
IPC: G01N30/02
Abstract: 本发明提供了一种HPLC检测迷迭香醇提液中迷迭香酸、鼠尾草酸和熊果酸的方法。本发明所述的检测方法是基于Waters e2695高效液相色谱仪(美国·Waters公司)进行样品检测。本发明的优点是:(1)采用超声辅助溶剂提取迷迭香中迷迭香酸、鼠尾草酸和熊果酸,有效提高提取效率,且绿色环保便于回收。(2)使用4.6×250mm,5μm Symmetry C18色谱柱设置两个等度色谱条件分析迷迭香醇提液中的迷迭香酸、鼠尾草酸和熊果酸,分析迷迭香酸的时间仅为8min,分析鼠尾草酸和熊果酸的时间仅为12min。(3)流动相使用0.5%-甲酸水和甲醇及乙腈以不同比例搭配,流动相配制过程更简便。
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公开(公告)号:CN110779979A
公开(公告)日:2020-02-11
申请号:CN201910952010.8
申请日:2019-10-09
Applicant: 南昌大学
IPC: G01N27/64
Abstract: 本发明的目的是提供一种基于寡糖异构体组成差异鉴别蜂蜜掺假的检测方法,本发明不需要经过复杂的样品预处理过程,溶解点样之后直接用MALDI采集质谱数据,可快速区分加入10%CS和IS的掺假蜂蜜。本发明所述的检测方法是基于基质辅助激光解吸电离质谱仪进行蜂蜜,糖浆及掺假蜂蜜样品的检测。本发明所有样品不经过预处理,溶解点样之后直接用MALDI-MS采集质谱数据;可实现高通量分析,从样品制备到数据采集全过程可在10min之内完成;可得到重复性良好的高分辨率的样品谱图,不依赖糖标准品,无需衍生化。
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公开(公告)号:CN211235218U
公开(公告)日:2020-08-11
申请号:CN201921776354.X
申请日:2019-10-22
Applicant: 南昌大学
Abstract: 本实用新型涉及一种用于蜂蜜掺假检测的恒温水浴锅,包括水箱和水浴槽,所述水箱的底部和侧壁上均设置有保温层,箱盖设置在水箱顶部,所述箱盖左端铰链连接水箱,箱盖上端设有保温层,箱盖上端固定连接提手,所述水浴槽呈圆柱形形状,顶部开口,底部中心位置设置有加热块,内壁设置有温度传感器、水压传感器和凸块,凸块数量有5组,每组4个,环形围绕在四周,支撑板可以放置在不同高度凸块上,样品试液容器固定在支撑板上。本实用新型既可以加热不同管径的试管,也可以加热烧瓶等其他容器,通过设置水压传感器和温度传感器,将水温和水位控制在一定的范围内。
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公开(公告)号:CN213995699U
公开(公告)日:2021-08-20
申请号:CN202022321414.8
申请日:2020-10-19
Applicant: 南昌大学
Abstract: 本实用新型公开了一种用于蜂蜜掺假检测的混合装置,包括预混合装置和搅拌装置,所述预混合装置包括第一进料管、第二进料管和总进料管,所述第一进料管和第二进料管设置在总进料管的上端,所述搅拌装置包括电动推杆、第一电机、搅拌桨、第二电机、锥齿轮组、混合罐,所述第一电机带动搅拌桨旋转,第二电机通过锥齿轮组带动混合罐旋转,本实用新型利用总进料管对蜂蜜和糖浆预混合,通过第一电机和第二电机带动搅拌桨和混合罐反方向旋转,提高了混合物和搅拌桨的相对速度,从而提高了搅拌效率。
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