一种利用茶多酚降低车前子多糖黏度的方法

    公开(公告)号:CN105601948B

    公开(公告)日:2018-04-17

    申请号:CN201510887450.1

    申请日:2015-12-07

    Applicant: 南昌大学

    Abstract: 一种利用茶多酚降低车前子多糖黏度的方法,(1)称取一定量干燥车前子,采用热水浸提、乙醇沉淀法制备水溶性车前子多糖,剩余车前子残渣再用NaOH提取,提取液经浓缩、醇沉、Sevag法脱蛋白,获得碱溶性车前子多糖;或者用温水提取低黏性组分后,残渣再用沸水浴提取,然后经过浓缩、醇沉、脱蛋白获得车前子多糖;(2)分别称取上述车前子多糖,按照车前子多糖与水溶液质量体积比为1:5的比例溶解多糖,加入茶多酚,茶多酚的质量分数为0.025~0.2%,分别将车前子多糖与茶多酚混合均匀,得低黏度车前子多糖溶液。本发明加入少量茶多酚后便可显著降低车前子多糖溶液黏度;适用于各种提取方法制备得到的车前子多糖。

    一种利用茶多酚降低车前子多糖黏度的方法

    公开(公告)号:CN105601948A

    公开(公告)日:2016-05-25

    申请号:CN201510887450.1

    申请日:2015-12-07

    Applicant: 南昌大学

    CPC classification number: C08J3/05 C08J2305/00 C08K5/1545 C08L5/00

    Abstract: 一种利用茶多酚降低车前子多糖黏度的方法,(1)称取一定量干燥车前子,采用热水浸提、乙醇沉淀法制备水溶性车前子多糖,剩余车前子残渣再用NaOH提取,提取液经浓缩、醇沉、Sevag法脱蛋白,获得碱溶性车前子多糖;或者用温水提取低黏性组分后,残渣再用沸水浴提取,然后经过浓缩、醇沉、脱蛋白获得车前子多糖;(2)分别称取上述车前子多糖,按照车前子多糖与水溶液质量体积比为1:5的比例溶解多糖,加入茶多酚,茶多酚的质量分数为0.025~0.2%,分别将车前子多糖与茶多酚混合均匀,得低黏度车前子多糖溶液。本发明加入少量茶多酚后便可显著降低车前子多糖溶液黏度;适用于各种提取方法制备得到的车前子多糖。

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