公开(公告)号：CN116917504A

公开(公告)日：2023-10-20

申请号：CN202280002105.3

申请日：2022-06-02

Applicant: 中国水产科学研究院黄海水产研究所 ,  南方海洋科学与工程广东省实验室(湛江)

Inventor： 陈松林 ,  卢昇 ,  刘洋 ,  周茜 ,  王磊 ,  朱春华 ,  张天时 ,  陈亚东 ,  徐文腾

IPC: C12Q1/6888

Abstract: 本发明提供一种东星斑抗病良种培育的基因组选择方法，所述的方法是使用不同地理来源的、非家系的东星斑幼鱼构建抗病参考群体，用于构建抗病参考群体的东星斑幼鱼是通过抗病力筛选后获得的；将具有抗病表型、但未纳入参考群体的个体作为验证群体，用于验证本发明提供的SNP位点计算基因组估计育种值的效果，这些SNP位点中包含了与东星斑抗病相关的SNP位点；使用本发明提供的SNP位点计算候选群体的基因组估计育种值，基因组估计育种值高的个体抗病力较强，可用于东星斑抗病良种培育。本发明所提供的基于基因组选择技术的东星斑抗病良种培育方法可用于筛选抗病力强的亲本，选出的亲本可直接用于东星斑抗病选育，为提高东星斑养殖群体的存活率提供了高效的技术手段。

公开(公告)号：CN115992209B

公开(公告)日：2023-07-21

申请号：CN202211421259.4

申请日：2022-11-14

Applicant: 南方海洋科学与工程广东省实验室(湛江)

Inventor： 赵娜 ,  张博 ,  邓秋霞 ,  朱春华

IPC: C12Q1/6879 ,  C12N15/11 ,  C12Q1/6851

Abstract: 本发明公开了一种高体鰤piRNAs性别标签及试剂盒与应用，涉及鱼类生物技术领域。上述高体鰤piRNAs性别标签，其特征在于：上述高体鰤piRNAs性别标签的核酸序列包括Seq ID No.1和Seq ID No.2中的至少一种。核酸序列Seq ID No.1对应的性别标签，在雄鱼样本中的表达量较高，而在雌鱼样本中的表达量较低。核酸序列Seq ID No.2对应的性别标签，在雄鱼样本中的表达量较低，而在雌鱼样本中的表达量较高。依据piRNAs定量分析结果，进行雌鱼和雄鱼的判定。

公开(公告)号：CN114934121B

公开(公告)日：2023-04-07

申请号：CN202210696707.5

申请日：2022-06-20

Applicant: 南方海洋科学与工程广东省实验室(湛江)

Inventor： 赵娜 ,  张博 ,  朱春华 ,  邓秋霞 ,  王秋梅 ,  朱旭枫 ,  黄洋 ,  茹笑影 ,  胡琴

IPC: C12Q1/6888 ,  C12Q1/6879 ,  C12N15/113 ,  C12N15/11

Abstract: 本发明公开了高体鰤性别差异指示标签microRNA及试剂盒与应用，所述高体鰤性别差异指示标签microRNA的核酸序列如Seq ID No.1所示。所述microRNA的核酸序列是根据高体鰤血清外泌体中small RNA设计的，扩展了血清外泌体的应用，取高体鰤的血清不会对高体鰤鱼体造成不可恢复的创伤，可以减少高体鰤的损失。所述用于高体鰤性别检测的microRNA，鉴定准确度高，具有生产价值和市场价值。

公开(公告)号：CN119769444A

公开(公告)日：2025-04-08

申请号：CN202411879226.3

申请日：2024-12-19

Applicant: 南方海洋科学与工程广东省实验室(湛江)

Inventor： 周岐兵 ,  朱春华 ,  黄洋 ,  郝瑞娟 ,  赵鑫 ,  胡静波 ,  黄望旺 ,  兰鲲鹏 ,  茹笑影 ,  邓秋霞 ,  胡琴

IPC: A01K61/10 ,  A23K50/80 ,  A23K10/22 ,  A23K10/20 ,  A23K10/30 ,  A23K20/174 ,  A23K10/10 ,  A23K40/10 ,  A61K36/734 ,  A61K38/09 ,  A61P31/00 ,  A61P33/00 ,  A61P37/04 ,  A61P15/08 ,  A61K31/454 ,  A61K35/60 ,  A61K31/7004 ,  A61K31/65 ,  A61K31/43 ,  A61K31/198 ,  A61K31/195

Abstract: 本发明公开了一种含有中草药的高体鰤亲鱼饲料以及使用该饲料的高体鰤繁育方法，通过搭配不同原料，使高体鰤亲鱼饲料可以更好地为高体鰤亲鱼提供营养成分和活性物质。在产前可以增强亲鱼体能和免疫能力，促进亲鱼的发育，加快性成熟，提高催产率、产卵量、受精率、孵化率，在产后可以促进亲鱼愈伤，恢复体质，保障了亲鱼产后成活率及质量。

公开(公告)号：CN117898379A

公开(公告)日：2024-04-19

申请号：CN202311819941.3

申请日：2023-12-27

Applicant: 广东越群海洋生物科技股份有限公司 ,  广东海洋大学 ,  南方海洋科学与工程广东省实验室(湛江)

Inventor： 朱春华 ,  杨佳慧 ,  洪宇聪 ,  黄洋 ,  邓秋霞 ,  孙凯辉 ,  赵书燕

IPC: A23K50/80 ,  A23K10/20 ,  A23K20/147 ,  A23K10/30 ,  A23K10/22 ,  A23K10/18 ,  A23K20/158 ,  A23K20/105 ,  A23K20/174 ,  A23K20/195 ,  A23K20/142 ,  A23K20/20 ,  A23K20/26 ,  A01K61/10

Abstract: 本发明公开了一种高体鰤亲鱼强化饲料，由以下质量百分比的原料制成：磷虾粉5～10％、白鱼粉15～35％、酵母3～8％、卤虫10～30％、红虫3～5％、水解蛋白5～10％、高筋面粉10～20％、鱼油1～5％、鱿鱼粉5～10％、卵磷脂1～3％、螺旋藻5～10％、甜菜碱1～3％、复合免疫增强剂1～3％、维生素混合物1～2％、矿物元素混合物2～4％、微生物制剂1～5％、桡足类1～5％、酪蛋白1～3％、EPA 1～3％、DHA 1～5％。该强化饲料可以提高高体鰤亲鱼的体长、体重和存活率以及促进高体鰤亲鱼性腺的发育。还公开了上述强化饲料在提高高体鰤亲鱼体长、体重和存活率以及促进性腺发育中的应用。

公开(公告)号：CN113925958B

公开(公告)日：2022-07-22

申请号：CN202111162570.7

申请日：2021-09-30

Applicant: 南方海洋科学与工程广东省实验室(湛江)

Inventor： 张博 ,  赵娜 ,  朱春华 ,  邓秋霞 ,  黄洋 ,  刘子俊 ,  何睿祺 ,  茹笑影 ,  朱旭枫 ,  胡琴

IPC: A61K38/24 ,  A61P15/08 ,  A01K61/10 ,  A01K61/17 ,  A61K38/09 ,  A61K35/60

Abstract: 本发明公开了一种高体鰤催产剂及催产方法。所述催产剂包含HCG、LHRH‑A2和斜带石斑鱼成熟性腺提取液；所述催产方法包含挑选亲鱼、人工催产、受精和孵化等步骤。本发明采用二次注射法向高体鰤亲鱼注射催产剂进行人工催产。基于鱼类性腺提取物的混合催产剂可以显著影响高体鰤血液内促性腺激素含量的变化，缩短高体鰤产卵所需的时间，提高高体鰤的产卵量、受精率和孵化率。受精率可达54.4％，孵化率可达49.1％，有效促进了高体鰤产卵、受精和孵化，有利于为高体鰤的人工养殖提供优质鱼苗。

公开(公告)号：CN118489847A

公开(公告)日：2024-08-16

申请号：CN202410739966.0

申请日：2024-06-07

Applicant: 广东海洋大学 ,  南方海洋科学与工程广东省实验室(湛江)

Inventor： 刘寿春 ,  钟赛意 ,  洪鹏志 ,  陈秋翰 ,  朱春华

IPC: A23L17/00 ,  A23L5/20 ,  A23L27/40 ,  A23B4/20 ,  A23B4/24 ,  A23B4/22

Abstract: 本发明属于鱼类加工技术领域，公开了一种低盐湿腌发酵的鱼类加工方法。所述方法包括：减菌预处理，脱腥处理，腌制，发酵。本发明将低盐湿腌与发酵工艺相结合，促使金鲳鱼产生滋味活性物质和风味物质，共同赋予金鲳鱼更加丰富的滋味和风味。本发明还明确了在上述加工过程中鱼肉蛋白质的变化情况：随着加工过程的推进，蛋白巯基含量显著降低；羰基含量、表面疏水性、必需氨基酸、非必需氨基酸、总游离氨基酸、氨基酸态氮含量显著增加，挥发性风味物质含量增加，这些变化能够赋予金鲳鱼特殊的风味和滋味，且具有延长其贮藏期的作用。本发明提供的方法，为鱼类加工产业提供数据和理论支撑。

公开(公告)号：CN117814449A

公开(公告)日：2024-04-05

申请号：CN202410165010.4

申请日：2024-02-05

Applicant: 广东海洋大学 ,  南方海洋科学与工程广东省实验室(湛江) ,  高州市天然水产有限公司

Inventor： 刘寿春 ,  钟赛意 ,  洪鹏志 ,  朱春华 ,  林家永

IPC: A23L17/00 ,  A23L27/00 ,  A23L27/10 ,  A23L5/10

Abstract: 本发明提供一种裹粉调味面包鱼的制备方法，属于食品加工技术领域。所述方法包括：将鱼预处理后与调味料混合均匀，蒸煮后切片得到鱼片，将鱼片裹上面糊及面包糠后油炸得到裹粉调味面包鱼。本发明通过对制备方法以及调味料配方、面糊配方的优化得到外形统一、形状规整、裹糊均匀、色泽金黄且具有独特风味的面包鱼。

公开(公告)号：CN115992209A

公开(公告)日：2023-04-21

申请号：CN202211421259.4

申请日：2022-11-14

Applicant: 南方海洋科学与工程广东省实验室(湛江)

Inventor： 赵娜 ,  张博 ,  邓秋霞 ,  朱春华

IPC: C12Q1/6879 ,  C12N15/11 ,  C12Q1/6851

Abstract: 本发明公开了一种高体鰤piRNAs性别标签及试剂盒与应用，涉及鱼类生物技术领域。上述高体鰤piRNAs性别标签，其特征在于：上述高体鰤piRNAs性别标签的核酸序列包括Seq ID No.1和Seq ID No.2中的至少一种。核酸序列Seq ID No.1对应的性别标签，在雄鱼样本中的表达量较高，而在雌鱼样本中的表达量较低。核酸序列Seq ID No.2对应的性别标签，在雄鱼样本中的表达量较低，而在雌鱼样本中的表达量较高。依据piRNAs定量分析结果，进行雌鱼和雄鱼的判定。

公开(公告)号：CN115011712A

公开(公告)日：2022-09-06

申请号：CN202210652109.8

申请日：2022-06-10

Applicant: 南方海洋科学与工程广东省实验室(湛江)

Inventor： 赵娜 ,  张博 ,  朱春华 ,  黄洋 ,  王秋梅 ,  邓秋霞 ,  茹笑影 ,  朱旭枫 ,  胡琴

IPC: C12Q1/689 ,  C12Q1/6883 ,  C12Q1/6851 ,  G01N33/569 ,  G01N33/573 ,  G01N33/68 ,  C12M1/34 ,  C12R1/63

Abstract: 本发明属于生物技术领域，公开了一种哈维氏弧菌感染的生物标志物，具体公开了一种哈维氏弧菌感染的生物标志物，所述生物标志物包括氨基肽酶、钙转运ATP酶、组蛋白H2B和组蛋白H2A中的至少一种。本发明在感染哈维氏弧菌的病鱼的细菌感染特征中，对海洋硬骨鱼半滑舌鳎粘液中的DEPs进行了鉴定和开发，并进过qRT‑PCR验证，结果表明氨肽酶和钙转运ATP酶显著上调，组蛋白H2B和组蛋白H2A显著下调，可上述4种蛋白作为生物标志物来鉴定硬骨鱼是否感染哈维氏弧菌。