公开(公告)号：CN116285385A

公开(公告)日：2023-06-23

申请号：CN202310235132.1

申请日：2023-03-13

Applicant: 南京林业大学

Inventor： 王耀松 ,  黄涵之 ,  刘宸 ,  杜明慧 ,  危斌

IPC: C08L89/00 ,  C08K5/053 ,  C08K5/42 ,  C08K5/20 ,  C08K5/21 ,  C08J5/18 ,  B65D65/46

Abstract: 本发明公开了一种负载氨基酸的可食性乳清蛋白膜及其制备方法和应用，乳清蛋白膜由包含乳清蛋白、营养强化剂、甘油和水的成膜液经成膜处理制得，营养强化剂为非蛋白质氨基酸；乳清蛋白膜制备方法为：(1)取乳清蛋白溶解于水中，用碱溶液调节pH后进行水浴处理，结束后取出冷却，得碱性乳清蛋白溶液；(2)往上述溶液中添加甘油和营养强化剂，充分搅拌至完全溶解，得成膜液；(3)将成膜液进行成膜处理，即得可食性乳清蛋白膜。本发明将具有生理活性的L‑牛磺酸、L‑茶氨酸或L‑瓜氨酸加入到乳清蛋白溶液中以制备机械性能、溶胀性、透气性、溶解性及热塑性都得到显著改进的可食性乳清蛋白膜，实现了乳清蛋白膜加工功能性和营养功能性的共同提高。

公开(公告)号：CN119553531A

公开(公告)日：2025-03-04

申请号：CN202411619007.1

申请日：2024-11-13

Applicant: 南京林业大学

Inventor： 张军华 ,  廖红 ,  黄晨 ,  杜明慧 ,  屈立猛

IPC: D21H11/12 ,  D21C9/10 ,  D21C1/04 ,  C07H3/06 ,  C07H3/04 ,  C07H1/00 ,  B01J31/04 ,  C08H7/00 ,  C13K13/00

Abstract: 本发明公开了一种基于乳酸分级利用甘蔗渣全组分的方法，属于生物炼制技术领域。本发明包括步骤：首先将甘蔗渣在稀乳酸溶液中水解，得到滤渣I和滤液I，所得滤液I经浓缩、烘干后得低聚木糖；然后将滤渣I经高浓度乳酸溶液预处理，得到滤液II和滤渣II，将所得滤液II经反溶剂沉淀法回收木质素纳米颗粒；最后将滤渣II经漂白制浆工艺得到溶解浆。本发明所述的乳酸分级方法操作过程简单，具有较高的经济可行性和环境友好性，且可循环利用乳酸，适合大规模生物质的绿色分级与高效转化。