公开(公告)号：CN119716050A

公开(公告)日：2025-03-28

申请号：CN202411818633.3

申请日：2024-12-11

Applicant: 南京师范大学

Inventor： 李前进 ,  王梦迪 ,  王金金 ,  高凯 ,  贾浩琦 ,  李建林 ,  王奋英 ,  管术英 ,  朱安芹

IPC: G01N33/569 ,  G01N21/64 ,  G01N33/58 ,  G01N33/543

Abstract: 本发明属于食品安全检测领域，具体公开了一种检测大肠杆菌O157:H7的荧光纸芯片及其制备方法与应用，以大肠杆菌为研究对象，通过分子印迹技术设计合成以大肠杆菌O157:H7为模板的分子印迹荧光纳米粒子，在纸芯片表面修饰了分子印迹荧光纳米粒子后，可以根据荧光淬灭率的变化灵敏快速地识别大肠杆菌模板，从而制备能够特异性识别大肠杆菌O157:H7的纸基阵列芯片，具有简单、廉价、实时等特点。

公开(公告)号：CN119716054A

公开(公告)日：2025-03-28

申请号：CN202510091093.1

申请日：2025-01-21

Applicant: 南京师范大学

Inventor： 李前进 ,  王梦迪 ,  管术英 ,  王金金 ,  熊树青 ,  朱安芹 ,  高凯 ,  贾浩琦 ,  李建林 ,  王奋英

IPC: G01N33/569 ,  G01N33/58 ,  G01N21/64

Abstract: 本发明属于食品分析领域，具体公开了一种检测金黄色葡萄球菌的荧光纸芯片及其制备方法与应用。首先将模板菌液与功能单体、荧光单体预组装，然后加入交联剂进行聚合反应，洗脱后，即合成以金黄色葡萄球菌为模板的荧光分子印迹纳米粒子；再将荧光分子印迹纳米粒子以共价固载法固载在纸芯片表面，得荧光纸芯片。检测菌株时，根据荧光的淬灭率灵敏快速地识别金黄色葡萄球菌，具有操作简单、选择性好、廉价等特点，可快速及时对食品进行检测，为食品中检测致病菌提供了新的思路和新型策略。