-
公开(公告)号:CN101879436A
公开(公告)日:2010-11-10
申请号:CN201010227935.5
申请日:2010-07-15
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明公开了一种脱色柱,该脱色柱从柱底至柱顶分别填充活化硅胶、硅藻土545与活性炭的混合物、硅藻土545与蔗糖的混合物、活化硅胶;其中,上述四种填料的质量比为0.5~2∶0.5~1.5∶0.5~1.5∶0.5~2。本发明还公开了上述脱色柱的制备方法和利用该脱色柱进行DHA油脂的常温脱色方法。本发明的脱色过程是在常温下进行;脱色油接近无色,过氧化值、酸价及腥异味明显减少;降低了后续脱臭工艺的温度和时间,避免了高温下多不饱和脂肪酸向反式脂肪酸的转变,节省了能耗;DHA油脂的损失少且脂肪酸组成没有明显改变;油样清澈且流动性极好。因而此种方法可以提高DHA油脂的品质。
-
公开(公告)号:CN101879436B
公开(公告)日:2011-11-30
申请号:CN201010227935.5
申请日:2010-07-15
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明公开了一种脱色柱,该脱色柱从柱底至柱顶分别填充活化硅胶、硅藻土545与活性炭的混合物、硅藻土545与蔗糖的混合物、活化硅胶;其中,上述四种填料的质量比为0.5~2∶0.5~1.5∶0.5~1.5∶0.5~2。本发明还公开了上述脱色柱的制备方法和利用该脱色柱进行DHA油脂的常温脱色方法。本发明的脱色过程是在常温下进行;脱色油接近无色,过氧化值、酸价及腥异味明显减少;降低了后续脱臭工艺的温度和时间,避免了高温下多不饱和脂肪酸向反式脂肪酸的转变,节省了能耗;DHA油脂的损失少且脂肪酸组成没有明显改变;油样清澈且流动性极好。因而此种方法可以提高DHA油脂的品质。
-
公开(公告)号:CN101914581B
公开(公告)日:2012-05-23
申请号:CN201010237946.1
申请日:2010-07-27
Applicant: 南京工业大学
CPC classification number: C12P7/6427
Abstract: 本发明公开了一种提高多烯不饱和脂肪酸发酵产量的方法,以裂殖壶菌为生产菌株发酵生产多烯不饱和脂肪酸,在发酵培养基中添加甘氨酸甜菜碱或海藻糖。本发明,在裂殖壶菌发酵体系中,使用外源甘氨酸甜菜碱或海藻糖处理后,大大提高了裂殖壶菌发酵产生PUFA的产量。本发明通过简单有效的发酵调控,显著提高了微生物产PUFA含量,不危害环境,不增加人力物力,并降低了成本,简单方便且具有经济效益。
-
公开(公告)号:CN101914581A
公开(公告)日:2010-12-15
申请号:CN201010237946.1
申请日:2010-07-27
Applicant: 南京工业大学
CPC classification number: C12P7/6427
Abstract: 本发明公开了一种提高多烯不饱和脂肪酸发酵产量的方法,以裂殖壶菌为生产菌株发酵生产多烯不饱和脂肪酸,在发酵培养基中添加甘氨酸甜菜碱或海藻糖。本发明,在裂殖壶菌发酵体系中,使用外源甘氨酸甜菜碱或海藻糖处理后,大大提高了裂殖壶菌发酵产生PUFA的产量。本发明通过简单有效的发酵调控,显著提高了微生物产PUFA含量,不危害环境,不增加人力物力,并降低了成本,简单方便且具有经济效益。
-
-
-