一种D-山梨醇的制备方法

    公开(公告)号:CN1236768A

    公开(公告)日:1999-12-01

    申请号:CN98111312.5

    申请日:1998-05-25

    Applicant: 南京大学

    Abstract: 一种D-山梨醇的制备方法,它是将葡萄糖在溶剂中,用镍基非晶态合金催化剂催化加氢制备D-山梨醇。用本发明的方法催化剂不会自燃,制备容易,不污染环境。本发明方法,葡萄糖的转化率达90%以上,选择性为88%以上。

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