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公开(公告)号：CN106381255A
公开(公告)日：2017-02-08
申请号：CN201611049834.7
申请日：2016-11-24
Applicant: 南京信息工程大学
IPC: C12G3/02 , A61K36/899 , A61P25/20 , A61P27/02 , A61P9/12
CPC classification number: C12G3/02 , A61K36/185 , A61K36/23 , A61K36/254 , A61K36/258 , A61K36/28 , A61K36/285 , A61K36/324 , A61K36/41 , A61K36/48 , A61K36/484 , A61K36/54 , A61K36/704 , A61K36/752 , A61K36/758 , A61K36/88 , A61K36/888 , A61K36/8988 , A61K36/899 , A61K2300/00
Abstract: 本发明公开了一种藏药青稞酒曲的生产工艺，将浸泡好的青稞、豌豆、藜麦分别进行蒸、煮、粉碎等工艺后，添加辣廖叶、花椒叶等添加物进行粉碎，制得粉料；另外对藏药组合物进行筛选粉碎，水蒸气熏蒸得到馏出液和藏药粉末，将藏药粉末与前者粉料混合，添加上批酒曲曲母制曲，馏出液用于后期发酵时作为共同发酵物。本发明采用上代曲母接种菌种的方式，将进一步优化菌种的配比，获得较好的遗传性，获得的酒曲具有特殊的气味，用于青稞酒的发酵，获得的酒液清澈并带有植物特有的颜色，风味独特。
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公开(公告)号：CN106381256A
公开(公告)日：2017-02-08
申请号：CN201611049835.1
申请日：2016-11-24
Applicant: 南京信息工程大学
IPC: C12G3/02 , A61K36/899 , A61P25/20 , A61P27/02 , A61P9/12
CPC classification number: C12G3/02 , A61K36/185 , A61K36/23 , A61K36/254 , A61K36/258 , A61K36/28 , A61K36/285 , A61K36/324 , A61K36/41 , A61K36/48 , A61K36/484 , A61K36/54 , A61K36/704 , A61K36/752 , A61K36/758 , A61K36/88 , A61K36/888 , A61K36/8988 , A61K36/899 , A61K2300/00
Abstract: 本发明公开了一种藏药青稞酒的生产工艺，将浸泡好的青稞、豌豆、藜麦分别进行蒸、煮、粉碎等工艺后，添加辣廖叶、花椒叶等添加物进行粉碎，制得粉料；另外对藏药组合物进行筛选粉碎，水蒸气熏蒸得到馏出液和藏药粉末，将藏药粉末与前者粉料混合，添加上批酒曲曲母制曲，馏出液用于后期发酵时作为共同发酵物。酒曲熟化后，研磨成粉，与合适比例的煮熟青稞混合，加入藏药馏出液，搅拌均匀后进行发酵。本发明采用藏药有效成分进行固液分离后，分别制曲、发酵的创新方法，减少制曲过程中对藏药药性的流失，更好的保留了藏药中的有效成分，在获得特殊风味和口感酒液的同时，提高功效性成分的活性，保健效果更明显。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN106635530A
公开(公告)日：2017-05-10
申请号：CN201611151524.6
申请日：2016-12-14
Applicant: 南京信息工程大学
IPC: C11D9/02 , C11D9/60 , C11D9/50 , C11D9/38 , C11D13/16 , A61Q17/00 , A61Q19/00 , A61Q19/08 , A61Q19/10
CPC classification number: C11D9/02 , A61Q17/005 , A61Q19/00 , A61Q19/08 , A61Q19/10 , C11D3/48 , C11D9/38 , C11D13/16
Abstract: 本发明公开了一种有机猴面包树油手工皂及其制备方法，该手工皂由以下重量配比的原料制备而成：橄榄油30‑60份，辣木籽油1‑5份，乳木果油10‑30份，有机猴面包树油5‑10份，碱液10‑20份，绿茶15‑30份。本发明手工皂具有极佳保健功效和美容功效，制备工艺简单，成本较低，易于实现，且安全性高，能够进行大量制备。
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公开(公告)号：CN106590997A
公开(公告)日：2017-04-26
申请号：CN201611151481.1
申请日：2016-12-14
Applicant: 南京信息工程大学
IPC: C11D9/02 , C11D9/60 , C11D9/38 , C11D9/50 , A61Q19/10 , A61Q19/02 , A61Q19/00 , A61Q19/08 , A61P17/10
Abstract: 本发明公开了一种山茶花净肌手工皂及其制备方法，该手工皂由以下重量配比的原料制备而成：橄榄油 30‑60份，辣木籽油1‑5份，乳木果油10‑30份，棕榈核油5‑10份，碱液10‑20份，山茶花15‑30份。本发明制备得到的手工皂具有极佳保健功效和美容功效，且制备工艺简单，成本较低，易于实现，且安全性高，能够制备大量产品。
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公开(公告)号：CN106491409A
公开(公告)日：2017-03-15
申请号：CN201611151475.6
申请日：2016-12-14
Applicant: 南京信息工程大学
Abstract: 本发明公开了一种松针液体皂及其制备方法，该松针液体皂由以下重量配比的原料制备而成：橄榄油50-80份，碱液8-16份，松针10-25份。本发明制备得到的手工皂具有极佳保健功效和美容功效，且制备工艺简单，成本较低，易于实现，且安全性高，能够制备大量产品。
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公开(公告)号：CN106635529A
公开(公告)日：2017-05-10
申请号：CN201611151523.1
申请日：2016-12-14
Applicant: 南京信息工程大学
IPC: C11D9/02 , C11D9/60 , C11D9/50 , C11D9/38 , C11D13/16 , A61Q17/00 , A61Q19/00 , A61Q19/08 , A61Q19/10
CPC classification number: C11D9/02 , A61Q17/005 , A61Q19/00 , A61Q19/08 , A61Q19/10 , C11D3/48 , C11D9/38 , C11D13/16
Abstract: 本发明公开了一种天竺葵精油手工皂及其制备方法，该手工皂由以下重量配比的原料制备而成：橄榄油30‑60份，天竺葵精油1‑5份，乳木果油10‑30份，棕榈核油5‑10份，碱液10‑20份，绿茶15‑30份。本发明制备得到的手工皂具有极佳保健功效和美容功效，且制备工艺简单，成本较低，易于实现，且安全性高，能够制备大量产品。
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公开(公告)号：CN106590998A
公开(公告)日：2017-04-26
申请号：CN201611151482.6
申请日：2016-12-14
Applicant: 南京信息工程大学
IPC: C11D9/02 , C11D9/60 , C11D9/50 , C11D9/38 , A61Q19/10 , A61Q17/00 , A61Q19/08 , A61P17/00 , A61P31/02 , A61P35/00 , A61P37/04
Abstract: 本发明公开了一种绿茶冷制手工皂及其制备方法，该手工皂由以下重量配比的原料制备而成：橄榄油 30‑60份，辣木籽油1‑5份，乳木果油10‑30份，棕榈核油5‑10份，碱液10‑20份，绿茶15‑30份。本发明制备得到的手工皂具有极佳保健功效和美容功效，且制备工艺简单，成本较低，易于实现，且安全性高，能够制备大量产品。
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