公开(公告)号：CN116270989A

公开(公告)日：2023-06-23

申请号：CN202310113456.8

申请日：2023-02-13

Applicant: 华南农业大学

Inventor： 王伟唯 ,  左建军 ,  陈贻良 ,  冯定远 ,  董泽敏 ,  张常明 ,  叶慧 ,  曹庆云

IPC: A61K38/46 ,  A23K20/189 ,  A23K50/75 ,  A61P31/04 ,  A61P1/00

Abstract: 本发明提供了N‑酰基高丝氨酸内酯酶(AHLase)在制备抗鼠伤寒沙门氏菌感染的产品中的应用。本发明发现将AHLase作用于鼠伤寒沙门氏菌，不仅可抑制其生物被膜形成能力，还可抑制其群集运动能力和对宿主肠上皮细胞的粘附能力，表明AHLase可有效降低鼠伤寒沙门氏菌的毒力和/或致病性；本发明还将AHLase作用于鼠伤寒沙门氏菌感染肉仔鸡，发现其对鼠伤寒沙门氏菌感染肉仔鸡的生长性能、器官指数和肠道健康均具有明显的保护作用。因此，本发明提供了AHLase在制备抗鼠伤寒沙门氏菌感染的产品中的应用，为鼠伤寒沙门氏菌感染提供一种新的治疗方案，也为AHLase提供一种新应用。