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公开(公告)号：CN118318798A
公开(公告)日：2024-07-12
申请号：CN202410595682.9
申请日：2024-05-14
Applicant: 华南农业大学
IPC: A01K67/033 , A23K50/90 , A23K20/121 , G01N21/31 , G01N21/64
Abstract: 本发明属于动物模型评价技术领域，公开了一种5‑羟甲基糠醛诱导的氧化应激模型的构建方法。包括以下步骤：S1，对实验果蝇进行培养；S2，果蝇发育周期测定；S3，果蝇血淋巴中的ROS的定量分析；S4，测定SOD、CAT酶活力和MDA含量。本发明用含有5‑羟甲基糠醛的食物喂食果蝇构建用于研究食品中伴生危害物副作用的动物模型，以正常食物作为对照，在喂食含5‑羟甲基糠醛的食物后对果蝇的体内和肠道抗氧化应激能力测定，本发明可用于建立在果蝇食品中伴生危害物引起副作用的氧化损伤动物（果蝇）模型并对其进行评价，建立减轻伴生危害物引起机体氧化损伤生物活性物质的高通量筛选平台。
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