公开(公告)号：CN112715683A

公开(公告)日：2021-04-30

申请号：CN202011562873.3

申请日：2020-12-25

Applicant: 华南农业大学

Inventor： 宋明月 ,  陈亦璐 ,  冯炜婷 ,  曹庸 ,  肖杰 ,  曹文静 ,  杨焯仁

IPC: A23D9/007 ,  A23D9/04

Abstract: 本发明提供基于功能性油脂的川陈皮素纳米乳液的制备方法，涉及技术领域。该基于功能性油脂的川陈皮素纳米乳液的制备方法，包括以下具体原料：紫苏籽油、火麻仁油、山茶油、川陈皮素以及乳化剂；所述川陈皮素纳米乳液的配方按以下具体比例配比：紫苏籽油25g、火麻仁油25g、山茶油25g、川陈皮素50mg以及乳化剂若干，川陈皮素纳米乳液的制备方法包括以下具体步骤：S1.油相制备：室温下将50mg川陈皮素加入到25g的紫苏籽油中，然后进行超声加工。通过使用紫苏籽油、火麻仁油、山茶油包埋川陈皮素，并构建纳米乳液转运系统，可有效提高川陈皮素的生物可及性，不仅在一定程度上提高装载物的吸收利用，增强其人体内生物学功能，同时也丰富了保健食品的形式。