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公开(公告)号：CN108207939A
公开(公告)日：2018-06-29
申请号：CN201611153187.4
申请日：2016-12-14
Applicant: 北京林业大学
IPC: A01N3/02
Abstract: 本发明公开了一种基于万寿菊秸秆醋液的鲜切花保鲜剂及制备方法。以万寿菊秸秆为原料经热解、静置、分离、活性炭吸附和过滤制得精制醋液。精制醋液用清水稀释至不同的倍数制得鲜切花保鲜剂。万寿菊秸秆醋液中酚类和有机酸是具有抗菌作用的活性成分，有机酸降低pH值，抑制微生物生长，有利于花枝吸水，维持蛋白质结构与功能的稳定；而醋液中所含的酚类和酸类物质抑制了因碱性氨基酸浓度上升而导致pH值的升高。万寿菊秸秆醋液鲜切花保鲜剂可有效延长鲜切花寿命，减缓鲜切花质量和可溶性蛋白质量浓度的降低，其中以550℃的醋液稀释500~800倍切花保鲜效果最佳。该制备工艺操作简单、可行性强、经济环保，既能提高万寿菊秸秆的利用价值，又能解决废弃秸秆污染环境的问题，具有广阔的产业化生产应用前景。
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