一种甘草药材的鲜切片加工方法

    公开(公告)号:CN104644729A

    公开(公告)日:2015-05-27

    申请号:CN201310581957.5

    申请日:2013-11-20

    Abstract: 本发明提供了一种甘草药材的鲜切片加工方法。将采收完的甘草进行洗草、净制后直接鲜切。使鲜甘草在含水量为12—60%范围时趁鲜用切片机横切成2—3mm的厚片;将鲜切的甘草片晒干或放置于鼓风干燥箱中,温度设为45—105℃)烘干至水分为12%以下。本方法减少了传统加工方法中的浸润软化工序,节省了工时,降低了加工生产费用,同时也最大限度地保证了药材的质量。适用于大批量切片型甘草药材的初加工。

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