公开(公告)号：CN105960167A

公开(公告)日：2016-09-21

申请号：CN201580004342.3

申请日：2015-01-14

申请人： 包装 ,  运输及物流技术研究所(ITENE)

发明人： A·G·盖雷特·多明戈 ,  L·普拉特斯·加西亚 ,  F·M·莫内德罗·普列托 ,  J·M·贝尔姆德斯·塞尔达纳 ,  M·T·卡尔沃·比拉诺瓦 ,  M·I·拉莱·列多

IPC分类号： A01N31/08 ,  A01N35/04 ,  B65D81/28

CPC分类号： B65D81/28 ,  A01N25/10 ,  A01N31/08 ,  A01N35/04 ,  A01N25/34

摘要： 本发明提供了一种有机产品包装用抗菌组合物。本发明提供了一种有机产品包装用抗菌组合，其由：i)水杨醛；ii)香芹酚、百里香酚或其混合物；以及在一些实施方式中的iii)无任何抗菌活性的其他成分和赋形剂构成。本发明还涉及包含聚合物基质和所述抗菌组合的食品包装用活性涂料、包含所述活性涂料的包装料、其制造方法和应用。

公开(公告)号：CN106659207A

公开(公告)日：2017-05-10

申请号：CN201480079629.8

申请日：2014-06-13

申请人： 包装运输物流技术学院 ,  UVE公司

发明人： A·G·盖雷特·多明戈 ,  A·贝尔特伦·萨纳乌哈 ,  M·R·乔瓦尼·阿布里尔 ,  L·普拉特斯·加西亚 ,  L·M·瓜尔德诺·埃克斯波西托 ,  J·M·贝尔穆德斯·萨尔达纳

IPC分类号： A23L3/3418 ,  B65D81/26

摘要： 本发明涉及一种在容器中保存新鲜易腐食品的方法，该方法对肉和肉制品特别有用，其中所述方法无需添加改性和/或保护性气氛，该实际容器通过产生二氧化碳的反应产生所述保护性气氛，所述反应由所包装的产品的自然渗出物引发，并随时间推移而延续从而有效控制容器中气体的产生并避免积聚的渗出物接触该包装中的食品。本发明还涉及用于根据上述方法包装的新鲜易腐食品的产生保护性气氛的容器。