一株耐盐芽孢杆菌在发酵制备豆粕多肽中的应用

    公开(公告)号:CN118792373A

    公开(公告)日:2024-10-18

    申请号:CN202410598794.X

    申请日:2024-05-15

    Abstract: 本发明属于微生物技术领域,公开了一株耐盐芽孢杆菌在发酵制备豆粕多肽中的应用。本发明针对目前豆粕深加工利用程度较低,附加值不高,豆粕固态发酵效率较低、超声周期刺激固态发酵技术不成熟、缺少适用的发酵微生物等问题,通过筛选出耐盐芽孢杆菌HS6‑2以及优化超声周期刺激固态发酵豆粕的发酵条件,使得蛋白酶活可达5200U/g,多肽含量最高达到124mg/g,是未发酵豆粕多肽含量的4.34倍,且发酵豆粕的游离必需氨基酸含量显著增加。并且进一步通过转录组分析表明超声周期刺激影响耐盐芽孢杆菌HS6‑2控制细胞生长、增强细胞膜通透性、加快有机氮化合物、氧化还原及细胞蛋白质等代谢过程中基因表达变化,从而改善了菌体细胞物质交换效率及能量产出代谢途径。

    一种液氨低温预浸协同硬毛粗盖孔菌预处理提高木质纤维素生物质酶解率的方法

    公开(公告)号:CN106032544A

    公开(公告)日:2016-10-19

    申请号:CN201510120457.0

    申请日:2015-03-19

    Abstract: 本发明公开了一种液氨低温预浸协同硬毛粗盖孔菌预处理提高木质纤维素生物质酶解率的方法。利用木质纤维素生物质转化制备纤维素乙醇具有重要经济价值,建立合适的预处理技术改变木质纤维素生物质物理化学结构,提高酶解率是其中重要一步。本发明建立了液氨低温预浸协同硬毛粗盖孔菌预处理木质纤维素生物质的工艺。木质纤维素生物质粉碎后进行液氨预浸;液氨预浸的木质纤维素生物质烘干后接入硬毛粗盖孔菌种子液,进行硬毛粗盖孔菌预处理;硬毛粗盖孔菌预处理的木质纤维素生物质水洗除去表面水溶物,过滤,烘干后酶解。本发明可以显著去除木质素,反应过程中产生较少的酶解、发酵抑制物,而且没有腐蚀性,作用过程相对温和,易于回收利用。本发明为木质纤维素生物质高质化利用提供了新的方法。

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