公开(公告)号：CN208434609U

公开(公告)日：2019-01-29

申请号：CN201821032211.3

申请日：2018-07-02

Applicant: 兰州交通大学

Inventor： 霍艳忠 ,  武振锋 ,  刘涛 ,  李晴 ,  秦晓特 ,  曾思奥

IPC: A21C3/02 ,  A21C9/04 ,  A21C1/00

Abstract: 本申请属于食品加工设备技术领域，特别是涉及一种自动化饺子皮制作机。现有的制饺子皮设备原材料利用率不高，连续生产能力差，不能有效满足人们对饺子皮的需求。本申请提供一种自动化饺子皮制作机，包括饺子皮成型单元、和面单元和控制单元，饺子皮成型单元与控制单元相连接，和面单元与控制单元相连接；饺子皮成型单元包括升降旋转机构和切面机构，升降旋转机构上设置有饺皮成型机构和撒面粉机构，切面机构与控制单元相连接，升降旋转机构和切面机构之间设置有工作台；和面单元包括和面桶，和面桶设置于切面机构上方，和面桶上设置有和面机构和压面机构。本申请可实现饺子皮的快速全自动化生产，且制的饺子皮大小相等，厚薄均匀，味道更佳。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利