公开(公告)号：CN111493349B

公开(公告)日：2022-03-29

申请号：CN202010348202.0

申请日：2020-04-28

申请人： 云南省烟草农业科学研究院

发明人： 邹聪明 ,  朱艳梅 ,  顾开元 ,  陈颐 ,  苏家恩 ,  胡彬彬 ,  姜永雷 ,  蔺忠龙 ,  高开仙 ,  陈洁 ,  徐安传 ,  赵高坤 ,  胡小东 ,  何鲜 ,  沈燕金 ,  喻曦 ,  宗吉建 ,  任可 ,  陈妍洁 ,  张军刚

IPC分类号： A24B3/10

摘要： 本发明公开一种有效改善锰中毒烟叶质量的烤烟烘烤方法，包括采收适熟且具有锰中毒症状的烟叶并编竿；将已编杆的烟叶装入烤房；将装炉后的烟叶进行烘烤，经过变黄期、定色期和干筋期，即可得到烘烤后的烟叶。本发明针对锰中毒烟叶的特点，通过烘烤过程中温、湿度及烘烤时间的优化组合，降低现有烘烤方法对于锰中毒烟叶烘烤的限制性，解决了烟叶锰中毒引起烤烟叶片产生棕色化反应的问题，能有效提升上等烟比例、均价以及烤后烟叶的感官评吸质量，从而提高锰中毒烟叶的烤后质量，显著减少烟农的损失，具有工艺简单、容易操作、改善效果显著的特点。

公开(公告)号：CN110786542B

公开(公告)日：2021-07-23

申请号：CN201911144438.6

申请日：2019-11-20

申请人： 云南省烟草农业科学研究院

发明人： 胡彬彬 ,  胡梦阳 ,  邹聪明 ,  姜永雷 ,  朱艳梅 ,  夏振远 ,  陈颐 ,  蔺忠龙 ,  陈丹 ,  赵高坤 ,  何鲜 ,  苏家恩 ,  徐安传 ,  巩江世琪 ,  何元胜 ,  吴玉萍 ,  孔光辉 ,  晋艳 ,  李永平

IPC分类号： A24B15/20

摘要： 本发明公开一种利用菌种降低雪茄烟烟叶TSNAs的方法，包括采收成熟度适宜的鲜烟叶；将采收的鲜烟叶在晾房内逐步干燥，干燥过程中分2次用05‑101、J45、J54中至少一种菌种配制的OD600值为1的菌液接种；将晾制后的烟叶采用集中堆垛进行发酵，发酵过程中分2次用05‑101、J45、J54中至少一种菌种配制的OD600值为1的菌液接种，即可得到低TSNAs的雪茄烟烟叶。本发明通过选用能显著降低雪茄烟特有亚硝胺的三个菌种，将该单一或混合菌种发酵制备菌液并运用于雪茄烟晾制和发酵过程，结合晾制和发酵过程温湿度控制，实现雪茄烟特有亚硝胺的高效定向降解，且抗逆性好、操作简便，具有较高的推广应用价值。

公开(公告)号：CN107637855B

公开(公告)日：2020-02-07

申请号：CN201710922839.4

申请日：2017-09-30

申请人： 云南省烟草农业科学研究院

发明人： 邹聪明 ,  李军营 ,  赵高坤 ,  黄维 ,  熊开胜 ,  任汝周 ,  徐安传 ,  杨雪彪 ,  晋艳 ,  苏家恩 ,  胡小东 ,  晏飞 ,  徐鸿飞 ,  陈颐 ,  王涛 ,  冀新威 ,  高福宏 ,  郑志云 ,  何军 ,  郑红艳 ,  张建斌 ,  柴建国 ,  刘芮 ,  沈燕金 ,  张军刚

IPC分类号： A24B3/10

摘要： 本发明公开了一种有效提高烟叶工业复烤环节加工性的烤烟初烤方法，包括装烟、变黄、凋萎、干叶、干筋。本发明能够有效提高初烤后烤烟的物理耐加工能力，增强抗破碎性；并通过优化温、湿度及烘烤时间，在保证烟叶黄色性质稳定的同时，烟叶烟气具有饱满厚实、量足，刺激稍大，劲头略集中的优点，同时，有利于后续复烤能继续按工业需要提升烟叶感官质量，有效避免了因传统初烤方法烤后烟叶质量接近复烤后质量而导致工业复烤加工性差的问题；本发明能够加快烟叶的吸湿速率，从而有利于复烤加工过程中能较快的吸收水分至适宜打叶加工的状态；同时，本发明的烤烟初烤方法能够加快烟叶散湿速率，利于复烤阶段迅速失水，从而达到所需的水分含量要求。

公开(公告)号：CN110432529A

公开(公告)日：2019-11-12

申请号：CN201910536452.4

申请日：2019-06-20

申请人： 云南省烟草农业科学研究院

发明人： 邹聪明 ,  杨鹏 ,  任可 ,  向镜霖 ,  陈颐 ,  胡彬彬 ,  蔺忠龙 ,  朱艳梅 ,  罗会龙 ,  赵高坤 ,  胡小东 ,  徐安传 ,  高松 ,  陈妍洁 ,  刘宏 ,  晋艳 ,  苏家恩 ,  魏灿生 ,  熊开胜

IPC分类号： A24B3/10

摘要： 本发明公开一种基于移栽期-施肥量与降雨量的烤烟科学烘烤方法，包括采集植烟地当年移栽期x1、施肥量x2与大田生育期降雨量x3，计算历史平均烟草移栽期z1、历史平均施肥量z2与历史平均降雨量z3；将前述采集及计算的数据代入烘烤工艺校正模型，计算烘烤工艺的湿球温度校正值Y1和烘烤时间校正值Y2；根据校正值调整烤烟烘烤工艺所对应参数。本发明根据烤烟关键农艺措施和气候因子对鲜烟叶素质的影响规律，结合不同烤烟品种的烘烤特性，建立并代入烘烤工艺校正模型获得烘烤湿球温度及烘烤时间校正值，根据校正值调整烘烤工艺，从而能快速、科学、精准地对烘烤工艺进行校正，有利于提高烤后烟叶质量，降低烘烤损失率以及提高烟农收入。

公开(公告)号：CN109259290B

公开(公告)日：2021-11-05

申请号：CN201811047693.4

申请日：2018-09-10

申请人： 云南省烟草农业科学研究院

发明人： 邹聪明 ,  蔺忠龙 ,  和健森 ,  黄维 ,  李军营 ,  李文标 ,  杨雪彪 ,  陈颐 ,  任可 ,  蔡永豪 ,  赵高坤 ,  李焱 ,  苏家恩 ,  徐安传 ,  陈洁 ,  胡小东 ,  柴建国 ,  熊开胜

IPC分类号： A24B3/10 ,  A01D45/16

摘要： 本发明公开了一种减少烤烟上部烟叶挂灰的采烤方法，所述的采烤方法为烟叶打顶后在长出的腋芽中留取2‑3个腋芽，然后待上部烟叶成熟后一次性采收待烤，具体是指顶部4‑6片叶待最上两叶充分成熟后一次性采收；采用上部烟的优化烘烤工艺，具体主要包括变黄阶段、定色阶段和干筋阶段，所研发的烘烤方法与工艺特别适合于上部烟叶片过厚，干物质积累过多，束缚水含量高和上部烟叶养份含量丰富，造成多酚和多酚氧化酶养分含量过高发生酶促棕色化反应造成的上部烟叶挂灰现象。本发明所述的方法简单易操作，能减少上部烟叶营养过剩易挂灰，减少损失，增加烟农收入。

公开(公告)号：CN110432529B

公开(公告)日：2021-07-09

申请号：CN201910536452.4

申请日：2019-06-20

申请人： 云南省烟草农业科学研究院

发明人： 邹聪明 ,  杨鹏 ,  任可 ,  向镜霖 ,  陈颐 ,  胡彬彬 ,  蔺忠龙 ,  朱艳梅 ,  罗会龙 ,  赵高坤 ,  胡小东 ,  徐安传 ,  高松 ,  陈妍洁 ,  刘宏 ,  晋艳 ,  苏家恩 ,  魏灿生 ,  熊开胜

IPC分类号： A24B3/10

摘要： 本发明公开一种基于移栽期‑施肥量与降雨量的烤烟科学烘烤方法，包括采集植烟地当年移栽期x1、施肥量x2与大田生育期降雨量x3，计算历史平均烟草移栽期z1、历史平均施肥量z2与历史平均降雨量z3；将前述采集及计算的数据代入烘烤工艺校正模型，计算烘烤工艺的湿球温度校正值Y1和烘烤时间校正值Y2；根据校正值调整烤烟烘烤工艺所对应参数。本发明根据烤烟关键农艺措施和气候因子对鲜烟叶素质的影响规律，结合不同烤烟品种的烘烤特性，建立并代入烘烤工艺校正模型获得烘烤湿球温度及烘烤时间校正值，根据校正值调整烘烤工艺，从而能快速、科学、精准地对烘烤工艺进行校正，有利于提高烤后烟叶质量，降低烘烤损失率以及提高烟农收入。

公开(公告)号：CN111493351A

公开(公告)日：2020-08-07

申请号：CN202010391547.4

申请日：2020-05-11

申请人： 云南省烟草农业科学研究院

发明人： 邹聪明 ,  李勇 ,  顾开元 ,  赵高坤 ,  姜永雷 ,  刘加红 ,  孙浩巍 ,  解燕 ,  胡彬彬 ,  徐安传 ,  陈颐 ,  杨雪彪 ,  隋学艺 ,  焦芳婵 ,  宋中邦 ,  王丙武 ,  王涛 ,  张军刚 ,  蒋利明 ,  李天福 ,  杨春江 ,  高开仙

IPC分类号： A24B3/10

摘要： 本发明公开一种提高烟株中下部烟叶中硃砂烟比例的烤烟烘烤方法，包括采收适熟的硃砂烟品种烟株的中下部鲜烟叶并编竿；将已编杆的烟叶装入烤房；将装炉后的烟叶进行烘烤，经过变黄期、定色期和干筋期，即可得到烘烤后的高比例硃砂烟。本发明根据硃砂烟形成的生理特性，通过优化组合烘烤的温、湿度及时间，适当延长变黄期时间，给去甲基烟碱转化酶提供适宜的温度，同时保持较高湿度，使烟碱充分转化为去甲基烟碱，继而使去甲基烟碱和醌类物质反应产生红色物质，有效提升硃砂烟比例、烤烟均价以及有宜成分，为硃砂烟烘烤调制提供技术支撑。本发明解决了中下部烟叶在传统密集烘烤后硃砂烟比例低，难以实现硃砂烟规模化、规范化生产等诸多问题。

公开(公告)号：CN107637855A

公开(公告)日：2018-01-30

申请号：CN201710922839.4

申请日：2017-09-30

申请人： 云南省烟草农业科学研究院

发明人： 邹聪明 ,  李军营 ,  赵高坤 ,  黄维 ,  熊开胜 ,  任汝周 ,  徐安传 ,  杨雪彪 ,  晋艳 ,  苏家恩 ,  胡小东 ,  晏飞 ,  徐鸿飞 ,  陈颐 ,  王涛 ,  冀新威 ,  高福宏 ,  郑志云 ,  何军 ,  郑红艳 ,  张建斌 ,  柴建国 ,  刘芮 ,  沈燕金 ,  张军刚

IPC分类号： A24B3/10

摘要： 本发明公开了一种有效提高烟叶工业复烤环节加工性的烤烟初烤方法，包括装烟、变黄、凋萎、干叶、干筋。本发明能够有效提高初烤后烤烟的物理耐加工能力，增强抗破碎性；并通过优化温、湿度及烘烤时间，在保证烟叶黄色性质稳定的同时，烟叶烟气具有饱满厚实、量足，刺激稍大，劲头略集中的优点，同时，有利于后续复烤能继续按工业需要提升烟叶感官质量，有效避免了因传统初烤方法烤后烟叶质量接近复烤后质量而导致工业复烤加工性差的问题；本发明能够加快烟叶的吸湿速率，从而有利于复烤加工过程中能较快的吸收水分至适宜打叶加工的状态；同时，本发明的烤烟初烤方法能够加快烟叶散湿速率，利于复烤阶段迅速失水，从而达到所需的水分含量要求。

公开(公告)号：CN116649602A

公开(公告)日：2023-08-29

申请号：CN202310825425.5

申请日：2023-07-06

申请人： 云南省烟草农业科学研究院

发明人： 陈颐 ,  徐安传 ,  李嘉亮 ,  邹聪明 ,  姜永雷 ,  胡彬彬 ,  苏家恩 ,  顾开元

IPC分类号： A24B3/10 ,  A24B1/06

摘要： 本发明涉及一种赋予烟叶优雅木香的烘烤方法。所述包括：烟叶采收；编烟装烟规范；装烟后烘烤前的准备；采用四段式烘烤工艺，第一段为晾挂，然后依次控制变黄期、定色期和干筋期的烘烤参数以及木柴和木屑的用量，即得到一种赋予烟叶优雅木香的烘烤方法所获得的烟叶，所述烟叶是前述调制方法得到的烟叶。本发明在烘烤时将优雅木香赋予烟叶，根据使用的木柴和木屑种类差异，可以获得不同木香的烟叶，对烟叶原料的扩充具有重大贡献。

公开(公告)号：CN109875091B

公开(公告)日：2022-03-25

申请号：CN201910315654.6

申请日：2019-04-19

申请人： 云南省烟草农业科学研究院

发明人： 邹聪明 ,  何鲜 ,  胡彬彬 ,  蔺忠龙 ,  陈颐 ,  任可 ,  陈妍洁 ,  巩江世琪 ,  苏家恩 ,  兰星 ,  李文标 ,  刘子华 ,  赵璐 ,  赵高坤 ,  王丙武 ,  郑志云 ,  徐安传

IPC分类号： A24B3/10

摘要： 本发明公开了一种提升加热不燃烧新型烟草香气量的烘烤方法及其应用，所述的方法适用于K326、红花大金元、云烟87等烤烟品种，通过有针对性的延长烟叶烘烤时间，有效促进了烟叶中香气物质的积累，使得烟叶干燥度和脆度增加，有利于烟叶在加热不燃烧新型烟草使用中300℃温度下挥发出具有浓郁香气量的烟气，提升烟叶的口感，适合于提升加热不燃烧新型烟草的香气量。