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公开(公告)号:CN105962387A
公开(公告)日:2016-09-28
申请号:CN201610476094.9
申请日:2016-06-27
Applicant: 中国热带农业科学院农业机械研究所
IPC: A23N5/00
CPC classification number: A23N5/00
Abstract: 本发明公开了一种双通道澳洲坚果破壳装置,包括破壳机构和驱动机构,破壳机构包括破壳箱、导料箱盖、刀盘、破壳刀和刀盘轴,导料箱盖与破壳箱配合安装后形成破壳箱室,刀盘轴穿过破壳箱室且由驱动机构驱动,刀盘包括盘体和第一破壳刀,刀盘设置在破壳箱室内且套装在刀盘轴上,将破壳箱室分隔成两个破碎室,在破碎箱室两侧内壁上安装有第二破壳刀,在导料箱盖上设有进料口和出料口;本发明之破壳方法是利用第一破壳刀在旋转过程中与第二破壳刀交错时的剪切作用,对进入破碎室的坚果进行破壳后,将果仁和果壳送出。整个破壳过程连续、效率高、破壳效果好。
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公开(公告)号:CN105942546A
公开(公告)日:2016-09-21
申请号:CN201610475751.8
申请日:2016-06-27
Applicant: 中国热带农业科学院农业机械研究所 , 中国热带农业科学院农产品加工研究所
IPC: A23N5/00
CPC classification number: A23N5/00
Abstract: 本发明公开了一种澳洲坚果破壳机,包括机架、进料装置、破壳装置、出料装置和电控箱,破壳装置包括破壳机构和驱动机构,破壳机构包括破壳箱、导料箱盖、刀盘、破壳刀和刀盘轴,导料箱盖与破壳箱配合安装后形成破壳箱室,刀盘轴穿过破壳箱室且通过轴承座安装在机架上,刀盘包括盘体和第一破壳刀,刀盘设置在破壳箱室内且套装在刀盘轴上,将破壳箱室分隔成两个破碎室,在破碎箱室两侧内壁上安装有第二破壳刀,在导料箱盖上设有进料口和出料口;本发明之破壳方法是利用第一破壳刀在旋转过程中与第二破壳刀交错时的剪切作用,对进入破碎室的坚果进行破壳后,将果仁和果壳由出料装置送出。整个破壳过程连续、效率高、破壳效果好。
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公开(公告)号:CN103720011A
公开(公告)日:2014-04-16
申请号:CN201310294250.6
申请日:2013-07-15
Applicant: 中国热带农业科学院农业机械研究所 , 中国热带农业科学院农产品加工研究所
IPC: A23N5/08
Abstract: 本发明公开了一种自动化高效型坚果脱皮装置,它主要由机架、多个压料组件、进料斗、排料斗、两个脱皮辊、传动机构和电机构成,两个脱皮辊并排安装在机架上,多个压料组件设在脱皮辊的上方且沿脱皮辊的轴线方向间隔分布,进料斗设在靠近脱皮辊一端的上方,脱皮辊的另一端设有所述的排料斗,电机通过传动机构带动两个脱皮辊相向转动,所述两个脱皮辊的表面分别设有推料螺旋,并且两个脱皮辊上的推料螺旋旋向相反。上述脱皮辊的相向运动,不仅使坚果能排成一条线一个一个地经过压块,而且还有助于对果皮的挤压以及脱落后果皮的排出。采用上述的结构形式,不仅提高了脱皮的工作效率,而且还具有极佳的脱皮效果,并保证坚果本身不会压坏。
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公开(公告)号:CN103431497A
公开(公告)日:2013-12-11
申请号:CN201310423696.4
申请日:2013-09-17
Applicant: 中国热带农业科学院农业机械研究所 , 中国热带农业科学院农产品加工研究所
IPC: A23N5/00
Abstract: 本发明公开了一种高效型坚果破壳机,它主要由取果器、机架、定刀片、动刀片、动刀架、电机和变速箱构成,其中,所述定刀片水平设在机架上,动刀架设在机架上,设在动刀架上的动刀片与定刀片相对应并且其间留有一定的间隙,取果器主要由取果辊、毛刷辊、导料斗和果箱构成,电机将动力传给变速箱,变速箱通过传动机构带动动刀架往复移动,并同时带动取果辊作间歇性转动,取果辊每转动一定角度,就有一排接果槽中的坚果落入导料斗中,经导料斗落入所述的间隙中。凸轮与复位弹簧相配合,驱动动刀架作往复运动,驱动动刀架上带动动刀片,对坚果进行破壳。采用上述的结构形式,不仅提高了破壳的工作效率,而且还具有极佳的破壳效果。
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公开(公告)号:CN105962387B
公开(公告)日:2019-01-04
申请号:CN201610476094.9
申请日:2016-06-27
Applicant: 中国热带农业科学院农业机械研究所
IPC: A23N5/00
Abstract: 本发明公开了一种双通道澳洲坚果破壳装置,包括破壳机构和驱动机构,破壳机构包括破壳箱、导料箱盖、刀盘、破壳刀和刀盘轴,导料箱盖与破壳箱配合安装后形成破壳箱室,刀盘轴穿过破壳箱室且由驱动机构驱动,刀盘包括盘体和第一破壳刀,刀盘设置在破壳箱室内且套装在刀盘轴上,将破壳箱室分隔成两个破碎室,在破碎箱室两侧内壁上安装有第二破壳刀,在导料箱盖上设有进料口和出料口;本发明之破壳方法是利用第一破壳刀在旋转过程中与第二破壳刀交错时的剪切作用,对进入破碎室的坚果进行破壳后,将果仁和果壳送出。整个破壳过程连续、效率高、破壳效果好。
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公开(公告)号:CN103431497B
公开(公告)日:2015-10-07
申请号:CN201310423696.4
申请日:2013-09-17
Applicant: 中国热带农业科学院农业机械研究所 , 中国热带农业科学院农产品加工研究所
IPC: A23N5/00
Abstract: 本发明公开了一种高效型坚果破壳机,它主要由取果器、机架、定刀片、动刀片、动刀架、电机和变速箱构成,其中,所述定刀片水平设在机架上,动刀架设在机架上,设在动刀架上的动刀片与定刀片相对应并且其间留有一定的间隙,取果器主要由取果辊、毛刷辊、导料斗和果箱构成,电机将动力传给变速箱,变速箱通过传动机构带动动刀架往复移动,并同时带动取果辊作间歇性转动,取果辊每转动一定角度,就有一排接果槽中的坚果落入导料斗中,经导料斗落入所述的间隙中。凸轮与复位弹簧相配合,驱动动刀架作往复运动,驱动动刀架上带动动刀片,对坚果进行破壳。采用上述的结构形式,不仅提高了破壳的工作效率,而且还具有极佳的破壳效果。
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公开(公告)号:CN105942546B
公开(公告)日:2018-12-04
申请号:CN201610475751.8
申请日:2016-06-27
Applicant: 中国热带农业科学院农业机械研究所 , 中国热带农业科学院农产品加工研究所
IPC: A23N5/00
Abstract: 本发明公开了一种澳洲坚果破壳机,包括机架、进料装置、破壳装置、出料装置和电控箱,破壳装置包括破壳机构和驱动机构,破壳机构包括破壳箱、导料箱盖、刀盘、破壳刀和刀盘轴,导料箱盖与破壳箱配合安装后形成破壳箱室,刀盘轴穿过破壳箱室且通过轴承座安装在机架上,刀盘包括盘体和第一破壳刀,刀盘设置在破壳箱室内且套装在刀盘轴上,将破壳箱室分隔成两个破碎室,在破碎箱室两侧内壁上安装有第二破壳刀,在导料箱盖上设有进料口和出料口;本发明之破壳方法是利用第一破壳刀在旋转过程中与第二破壳刀交错时的剪切作用,对进入破碎室的坚果进行破壳后,将果仁和果壳由出料装置送出。整个破壳过程连续、效率高、破壳效果好。
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公开(公告)号:CN105558985A
公开(公告)日:2016-05-11
申请号:CN201510942476.1
申请日:2015-12-16
Applicant: 中国热带农业科学院农业机械研究所 , 中国热带农业科学院农产品加工研究所
CPC classification number: A23L3/40
Abstract: 本发明涉及一种新鲜澳洲坚果低温烘干加工工艺,属于食品加工技术领域,其加工工艺包括脱皮、清洗、冷风风干、中温烘干、冷却、破壳、储藏等步骤;该加工工艺全程处于低温,很好地保留了坚果的营养成分,特别是坚果的不饱和脂肪酸,避免了高温处理造成氧化变质,同时,加工过程易控,成本低廉,适于大规模推广应用。
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公开(公告)号:CN103720011B
公开(公告)日:2016-04-13
申请号:CN201310294250.6
申请日:2013-07-15
Applicant: 中国热带农业科学院农业机械研究所 , 中国热带农业科学院农产品加工研究所
IPC: A23N5/08
Abstract: 本发明公开了一种自动化高效型坚果脱皮装置,它主要由机架、多个压料组件、进料斗、排料斗、两个脱皮辊、传动机构和电机构成,两个脱皮辊并排安装在机架上,多个压料组件设在脱皮辊的上方且沿脱皮辊的轴线方向间隔分布,进料斗设在靠近脱皮辊一端的上方,脱皮辊的另一端设有所述的排料斗,电机通过传动机构带动两个脱皮辊相向转动,所述两个脱皮辊的表面分别设有推料螺旋,并且两个脱皮辊上的推料螺旋旋向相反。上述脱皮辊的相向运动,不仅使坚果能排成一条线一个一个地经过压块,而且还有助于对果皮的挤压以及脱落后果皮的排出。采用上述的结构形式,不仅提高了脱皮的工作效率,而且还具有极佳的脱皮效果,并保证坚果本身不会压坏。
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公开(公告)号:CN206150396U
公开(公告)日:2017-05-10
申请号:CN201620644565.8
申请日:2016-06-27
Applicant: 中国热带农业科学院农业机械研究所
IPC: A23N5/00
Abstract: 本实用新型公开了一种双通道澳洲坚果破壳装置,包括破壳机构和驱动机构,破壳机构包括破壳箱、导料箱盖、刀盘、破壳刀和刀盘轴,导料箱盖与破壳箱配合安装后形成破壳箱室,刀盘轴穿过破壳箱室且由驱动机构驱动,刀盘包括盘体和第一破壳刀,刀盘设置在破壳箱室内且套装在刀盘轴上,将破壳箱室分隔成两个破碎室,在破碎箱室两侧内壁上安装有第二破壳刀,在导料箱盖上设有进料口和出料口;本实用新型之破壳方法是利用第一破壳刀在旋转过程中与第二破壳刀交错时的剪切作用,对进入破碎室的坚果进行破壳后,将果仁和果壳送出。整个破壳过程连续、效率高、破壳效果好。
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