公开(公告)号：CN117114473A

公开(公告)日：2023-11-24

申请号：CN202311028896.X

申请日：2023-08-15

Applicant: 中国标准化研究院

Inventor： 刘鹏 ,  刘文 ,  李强 ,  段敏 ,  戴岳 ,  年益莹 ,  袁姗姗 ,  李雪娇

IPC: G06Q10/0639 ,  G06Q30/018

Abstract: 本申请涉及一种食品质量追溯体系评价方法、装置和计算机设备。该方法基于上下游产业链信息、所有环节信息、追溯信息及追溯演练信息，结合各类预设数值信息，确定追溯体系的追溯准度、追溯技术性能参数、追溯一致性能参数、追溯信息性能参数、追溯演练性能参数。除此之外，该方法还包括基于上述各类参数及评价函数得到评价结果对追溯体系进行全面评价，基于全面客观的各类参数得出的评价结果全面且精准反映出追溯体系的追溯能力。

公开(公告)号：CN112270612A

公开(公告)日：2021-01-26

申请号：CN202010964673.4

申请日：2020-09-15

Applicant: 中国标准化研究院

Inventor： 刘鹏 ,  李强 ,  刘文 ,  戴岳 ,  段敏 ,  年益莹 ,  袁姗姗 ,  李雪娇

IPC: G06Q50/04 ,  G06Q10/06

Abstract: 本发明提供一种乳制品数字化工厂系统，包括基础设施层，执行层和管理层，基础设施层包括设施设备和生产资源；执行层获取分配到当前工厂的生产订单，生成生产指令下发到基础设施层，生成数字化工艺规范以指导现场作业人员，并采集基础设施层的执行反馈，生成质量管理规范以指导现场作业人员执行质量管理，并采集基础设施层反馈的质量管理结果；管理层根据工序作业计划以及基础设施层的执行反馈、质量管理结果进行产品的生命周期管理。本发明通过构建基础设施层、执行层和管理层，以及合理布局各功能层的功能模块，能够实现工厂制造过程的数字化、精益化及透明化，帮助企业实现高效统筹管理、设备高效运行与维护等功能，提高管理决策水平。