公开(公告)号：CN101480138B

公开(公告)日：2010-10-20

申请号：CN200910078469.6

申请日：2009-02-23

申请人： 中国农业大学

发明人： 王贺祥 ,  刘庆洪 ,  张国庆 ,  赵靖坤 ,  赵爽 ,  马端征 ,  邬向丽 ,  李淼 ,  孙健 ,  吴莹莹 ,  徐丽婧 ,  朱孟娟

IPC分类号： A01G1/04 ,  C05F3/00

CPC分类号： Y02A40/205

摘要： 本发明公开了农业技术中的食用菌栽培技术领域一种蚯蚓粪作为双孢蘑菇栽培料添加材料的方法，首先将自然晾干的蚯蚓粪捣碎过筛并调节含水量后，与室外一次发酵好的双孢蘑菇培养料按比例混匀，搬至菇房内，铺在床架或地面上进行接种、覆土，待菌丝形成原基后补充水分，而后开始采收。该发明从添加材料的养分利用以及环境保护等角度，同时考虑到添加材料中微生物菌群的变化等，并兼顾栽培成本，解决了当前北方双孢蘑菇栽培中的问题，促进双孢蘑菇产业的高效优质良性发展。

公开(公告)号：CN101731314A

公开(公告)日：2010-06-16

申请号：CN201010102047.0

申请日：2010-01-27

申请人： 中国农业大学

发明人： 王贺祥 ,  刘庆洪 ,  马端征 ,  邬向丽 ,  李淼 ,  徐丽婧 ,  吴莹莹 ,  孙健 ,  朱梦娟 ,  杜芳 ,  张瑞 ,  张哲 ,  张瑞颖 ,  黄晨阳 ,  王守现 ,  胡丹丹 ,  赵爽 ,  张国庆 ,  郑素月

IPC分类号： A23B7/005

摘要： 本发明公开了一种草菇保鲜贮藏方法。该方法，依次包括如下步骤：1)将草菇子实体进行清洗，得到草菇子实体a；2)将清洗后的所述草菇子实体a加入到沸水中，并继续加热至水再次沸腾，冷却后得到草菇子实体b和煮菇水；3)待沸水冷却后，将所述草菇子实体b与所述煮菇水进行封装，贮藏，完成所述草菇子实体的保鲜贮藏。利用该方法所得草菇保鲜期大于14-17天，是已有报道的草菇保鲜期的3倍以上，较好保持了草菇商品完整外形和特有风味。该方法具有低能耗，成本低廉，操作简便，效益高的特点，可以广泛应用于家庭、餐馆和中小型草菇保鲜加工企业，延长草菇生产产业链，提高草菇产业的经济效益。

公开(公告)号：CN101480138A

公开(公告)日：2009-07-15

申请号：CN200910078469.6

申请日：2009-02-23

申请人： 中国农业大学

发明人： 王贺祥 ,  刘庆洪 ,  张国庆 ,  赵靖坤 ,  赵爽 ,  马端征 ,  邬向丽 ,  李淼 ,  孙健 ,  吴莹莹 ,  徐丽婧 ,  朱孟娟

IPC分类号： A01G1/04 ,  C05F3/00

CPC分类号： Y02A40/205

摘要： 本发明公开了农业技术中的食用菌栽培技术领域一种蚯蚓粪作为双孢蘑菇栽培料添加材料的方法，首先将自然晾干的蚯蚓粪捣碎过筛并调节含水量后，与室外一次发酵好的双孢蘑菇培养料按比例混匀，搬至菇房内，铺在床架或地面上进行接种、覆土，待菌丝形成原基后补充水分，而后开始采收。该发明从添加材料的养分利用以及环境保护等角度，同时考虑到添加材料中微生物菌群的变化等，并兼顾栽培成本，解决了当前北方双孢蘑菇栽培中的问题，促进双孢蘑菇产业的高效优质良性发展。

公开(公告)号：CN101731314B

公开(公告)日：2012-08-22

申请号：CN201010102047.0

申请日：2010-01-27

申请人： 中国农业大学

发明人： 王贺祥 ,  刘庆洪 ,  马端征 ,  邬向丽 ,  李淼 ,  徐丽婧 ,  吴莹莹 ,  孙健 ,  朱梦娟 ,  杜芳 ,  张瑞 ,  张哲 ,  张瑞颖 ,  黄晨阳 ,  王守现 ,  胡丹丹 ,  赵爽 ,  张国庆 ,  郑素月

IPC分类号： A23B7/005

摘要： 本发明公开了一种草菇保鲜贮藏方法。该方法，依次包括如下步骤：1)将草菇子实体进行清洗，得到草菇子实体a；2)将所述草菇子实体a加入到沸水中，并继续加热至水再次沸腾，冷却后得到草菇子实体b和煮菇水；2)将清洗后的所述草菇子实体a加入到沸水中，并继续加热至水再次沸腾，冷却后得到草菇子实体b和煮菇水；3)待沸水冷却后，将所述草菇子实体b与所述煮菇水进行封装，贮藏，完成所述草菇子实体的保鲜贮藏。利用该方法所得草菇保鲜期大于14-17天，是已有报道的草菇保鲜期的3倍以上，较好保持了草菇商品完整外形和特有风味。该方法具有低能耗，成本低廉，操作简便，效益高的特点，可以广泛应用于家庭、餐馆和中小型草菇保鲜加工企业，延长草菇生产产业链，提高草菇产业的经济效益。