公开(公告)号：CN102048026B

公开(公告)日：2012-12-05

申请号：CN201010572922.1

申请日：2010-12-06

Applicant: 中南林业科技大学

Inventor： 龚吉军 ,  钟海雁 ,  龙奇志 ,  周波 ,  唐静

IPC: C12P21/06 ,  A23K1/14 ,  A23K1/165

CPC classification number: Y02P60/877

Abstract: 一种功能性饲料用添加剂油茶粕蛋白多肽的制备方法，其包括以下步骤：(1)将油茶饼粕粉碎；(2)脱皂素；(3)加复合酶进行水解；(4)灭酶，温度80~90℃，时间5~15min；(5)离心分离，收集上清液；(6)调上清液pH值至中性；(7)用微孔膜过滤；(8)低温真空干燥，温度35~55℃，真空度低于0.098MPa，得到油茶粕蛋白多肽；本发明制得的油茶粕蛋白多肽的相对分子质量低于1000Da，属小分子肽，无苦味，无毒，食用安全，具有很强的免疫调节活性，可以有效提高被饲养动物的成活率和增重率。本发明的生产成本低，可综合利用农业废弃资源，变废为宝，有利于环保，经济和社会效益显著。

公开(公告)号：CN102048026A

公开(公告)日：2011-05-11

申请号：CN201010572922.1

申请日：2010-12-06

Applicant: 中南林业科技大学

Inventor： 龚吉军 ,  钟海雁 ,  龙奇志 ,  周波 ,  唐静

IPC: A23K1/14 ,  A23K1/165

CPC classification number: Y02P60/877

Abstract: 一种功能性饲料用添加剂油茶粕蛋白多肽的制备方法，其包括以下步骤：(1)将油茶饼粕粉碎；(2)脱皂素；(3)加复合酶进行水解；(4)灭酶，温度80~90℃，时间5~15min；(5)离心分离，收集上清液；(6)调上清液pH值至中性；(7)用微孔膜过滤；(8)低温真空干燥，温度35~55℃，真空度低于0.098MPa，得到油茶粕蛋白多肽；本发明制得的油茶粕蛋白多肽的相对分子质量低于1000Da，属小分子肽，无苦味，无毒，食用安全，具有很强的免疫调节活性，可以有效提高被饲养动物的成活率和增重率。本发明的生产成本低，可综合利用农业废弃资源，变废为宝，有利于环保，经济和社会效益显著。

公开(公告)号：CN109266700A

公开(公告)日：2019-01-25

申请号：CN201811129126.3

申请日：2018-09-27

Applicant: 中南林业科技大学

Inventor： 周波 ,  郭铮 ,  钟海雁 ,  龙奇志

IPC: C12P7/64

Abstract: 本发明公开了一种采用一步酶法制备富含ω-3脂肪酸溶血磷脂的方法，将磷脂溶于乙醇中，添加脂肪酶和水，进行醇解，得到富含ω-3脂肪酸的溶血磷脂；其中，脂肪酶的添加量占磷脂重量的1～20%，水的添加量占磷脂和乙醇总重量的3%～15%，脂肪酶选自Novozyme@TL 100、Novozyme@40116、Lipozyme@RM中的一种或两种以上。溶血磷脂的得率高，ω-3脂肪酸富集浓度高，反应周期短，分离纯化工艺简单。本发明的第二方面，提供了使用本发明制备方法获得的富含ω-3脂肪酸溶血磷脂在抗肿瘤药物制备方面提供了技术和方法的参考。

公开(公告)号：CN101999521A

公开(公告)日：2011-04-06

申请号：CN201010584529.4

申请日：2010-12-13

Applicant: 中南林业科技大学

Inventor： 钟海雁 ,  周波 ,  朱彬 ,  龙奇志 ,  龚吉军

IPC: A23K1/14 ,  A23K1/16 ,  A23L3/3472

Abstract: 含油茶果皮多酚的油茶果皮提取物及其制备方法与应用。含油茶果皮多酚的油茶果皮提取物制备方法是：(1)将新鲜油茶果皮粉碎；(2)用有机溶剂进行浸提，同时，用超声波作用于提取体系；(3)浸提完成后，用纳米膜进行分离纯化；(4)真空干燥。将油茶果皮多酚的油茶果皮提取物与乳化剂、增效剂混合加热后加入油脂中，即制成饲料抗氧化添加剂。本发明油茶果皮提取物中，多酚含量高达55~80wt%(以没食子酸计)，用其制成的饲料抗氧化添加剂可有效延长饲料的保质期，提高饲料的利用率。所述制备方法具有提取收率高、原料利用率高、生产过程简便易行、易于实现产业化等特点。