一种快速鉴别茶油类别的方法

    公开(公告)号:CN103837622A

    公开(公告)日:2014-06-04

    申请号:CN201410108982.6

    申请日:2014-03-24

    Inventor: 钟海雁 朱勇 金超

    Abstract: 一种快速鉴别茶油类别的方法,通过选取加工工艺具有代表性的茶油作为标准样品,在95℃条件下,用纤维头吸附茶油挥发性成分,采用气相色谱仪配备FID检测器对挥发性成分进行分离,测定,利用色谱指纹图谱相似性评价系统生成共有模式色谱图,并确定各加工工艺茶油相对于共有模式色谱图的相似度,进而通过评价其挥发性成分色谱图相对于共有模式色谱图的相似度,与各加工工艺茶油相似度进行比对来完成茶油类别的鉴定。本发明操作简单、准确度高,可实现不同加工工艺的茶油鉴别。

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