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公开(公告)号:CN117179094A
公开(公告)日:2023-12-08
申请号:CN202311322822.7
申请日:2023-10-12
Applicant: 中北大学
IPC: A23F3/16
Abstract: 本发明涉及茶饮料技术领域,尤其涉及一种党参茶饮料及其制备方法。本发明提供了一种党参茶饮料,由包括如下质量份数的组分制备而成:党参多糖提取液25~50份、茶多酚提取液25~50份、甜味剂0.003~0.005份、维生素C 0.03~0.05份、碳酸氢钠0.003~0.005份和水3~20份。本发明提供的党参茶饮料甘甜清香,具有抗氧化等保健功能,制备方法简单,原料成本低廉,具有广阔的市场应用前景。