公开(公告)号：CN111303101B

公开(公告)日：2022-06-10

申请号：CN202010272678.0

申请日：2020-04-09

Applicant: 东莞波顿香料有限公司

Inventor： 蔡国祥 ,  钟能帮 ,  关俊健 ,  吴奇林 ,  胡仕林 ,  冯娇

IPC: C07D309/12 ,  C11B9/00

Abstract: 本发明涉及香茅酯类化合物及其制备方法、香料；该化合物的制备方包括以下步骤：将2‑羟基四氢吡喃、1,4‑丁二醇进行光延反应，制备4‑(2‑氧基‑四氢吡喃)丁醇，将4‑(2‑氧基‑四氢吡喃)丁醇氧化成4‑(2‑氧基‑四氢吡喃)丁酸，将所述4‑(2‑氧基‑四氢吡喃)丁酸与左旋香茅醇进行酯化反应，制备香茅酯类化合物4‑(2‑氧基‑四氢吡喃)丁酸‑3,7‑二甲基‑6‑辛烯基酯；该化合物能够具有茉莉香气的同时仍具有动物麝香，且留香时间长，在调香领域中广泛运用。

公开(公告)号：CN111362802A

公开(公告)日：2020-07-03

申请号：CN202010264219.8

申请日：2020-04-07

Applicant: 东莞波顿香料有限公司

Inventor： 蔡国祥 ,  吴奇林 ,  关俊健 ,  钟能帮 ,  胡仕林 ,  冯娇

IPC: C07C69/67 ,  C07C67/08 ,  A23L27/20

Abstract: 本发明涉及一种具有胡椒香气的化合物及其制备方法和香料添加剂。上述具有胡椒香气的化合物的结构式如下： 上述化合物具有明显的胡椒香气，且分子量较大，留香时间更持久。传统的香料中未发现有具有胡椒香气的化合物，上述化合物的出现扩大了香料的香气范围，因此，上述化合物能够用于香料添加剂中。

公开(公告)号：CN111362802B

公开(公告)日：2022-07-05

申请号：CN202010264219.8

申请日：2020-04-07

Applicant: 东莞波顿香料有限公司

Inventor： 蔡国祥 ,  吴奇林 ,  关俊健 ,  钟能帮 ,  胡仕林 ,  冯娇

IPC: C07C69/67 ,  C07C67/08 ,  A23L27/20

Abstract: 本发明涉及一种具有胡椒香气的化合物及其制备方法和香料添加剂。上述具有胡椒香气的化合物的结构式如下：上述化合物具有明显的胡椒香气，且分子量较大，留香时间更持久。传统的香料中未发现有具有胡椒香气的化合物，上述化合物的出现扩大了香料的香气范围，因此，上述化合物能够用于香料添加剂中。

公开(公告)号：CN111303101A

公开(公告)日：2020-06-19

申请号：CN202010272678.0

申请日：2020-04-09

Applicant: 东莞波顿香料有限公司

Inventor： 蔡国祥 ,  钟能帮 ,  关俊健 ,  吴奇林 ,  胡仕林 ,  冯娇

IPC: C07D309/12 ,  C11B9/00

Abstract: 本发明涉及香茅酯类化合物及其制备方法、香料；该化合物的制备方包括以下步骤：将2-羟基四氢吡喃、1,4-丁二醇进行光延反应，制备4-(2-氧基-四氢吡喃)丁醇，将4-(2-氧基-四氢吡喃)丁醇氧化成4-(2-氧基-四氢吡喃)丁酸，将所述4-(2-氧基-四氢吡喃)丁酸与左旋香茅醇进行酯化反应，制备香茅酯类化合物4-(2-氧基-四氢吡喃)丁酸-3,7-二甲基-6-辛烯基酯；该化合物能够具有茉莉香气的同时仍具有动物麝香，且留香时间长，在调香领域中广泛运用。