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公开(公告)号:CN102480979A
公开(公告)日:2012-05-30
申请号:CN201080035838.4
申请日:2010-06-15
Applicant: 东洋制罐株式会社
Inventor: 藤井友幸 , 富仓繁 , 福井健 , 兼田正义
IPC: A23C3/023
CPC classification number: A23C3/023
Abstract: 本发明涉及容器装牛乳的制造方法,其特征在于,将牛乳在金属罐等的不透气性容器中填充密封后,一边使该容器振荡一边在125-135℃的温度范围内进行0.5分钟-5分钟F0值为4以上、C值为65以下的加热杀菌。