从剩余污泥中提取蛋白质的方法

    公开(公告)号:CN101805772A

    公开(公告)日:2010-08-18

    申请号:CN201010134033.7

    申请日:2010-03-26

    Applicant: 东华大学

    Inventor: 李登新 李萍

    Abstract: 本发明涉及一种从剩余污泥中提取蛋白质的方法,包括:(1)加入新鲜剩余污泥和去离子水,固液比为1∶4~6;(2)加入木瓜蛋白酶,在50~60℃恒温下,搅拌水解3~6小时,在沸水浴中灭活酶10~20分钟,于3600r/min的转速下离心10~20分钟,离心后去弃沉淀;(3)采用等电点沉淀法获取污泥提取液中的蛋白质沉淀,pH值为4.5~6.5,然后在温度4℃,转速10000r/min的高速冷冻离心机下离心;(4)在50℃烘干,冷却至室温。本发明简单,成本低,反应温度低,提取时间短,对蛋白质的破坏作用小,污泥中蛋白质的提取率较高,适合于工业化生产;能够减少环境的污染,实现污泥的减量化和资源化。

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